[廣宣] 【試吃】台中北區‧天味早餐已回收

看板Food (美食板)作者akuei6 (巧克力牛奶巧克力)時間13年前 (2012/11/20 20:56)推噓1(1推 0噓 1→)

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店名：天味早餐地址：台中市健行路731號電話：(04)2206-8268、0932-506442 營業時間：6:00-12:00 圖文版試吃文 http://www.wretch.cc/blog/akuei6/25957486 其實已經耳聞這間早餐店許久年初的時候老闆開始發起部落客的試吃活動就開心的前去報名今天終於有機會來品嚐當時印象深刻的一張照片就是藍天下的招牌今天也不免俗的自己拍了一張店裡的空間清爽乾淨老闆說當初有刻意選擇採光好的店面希望給客人一種舒適感不像一般早餐店給人光線不好、地板又黏答答的感覺廚房也和用餐區域隔開讓客人在用餐的時候不會聞到油煙味裡頭的員工除了老闆的太太之外還有幾位親切的阿姨們面對每一位走進店裡的客人總是笑臉迎人牆上的價目表一目了然以早餐店來說價格是稍微偏高了些雖然食材都是經過老闆精心挑選保證新鮮健康但這樣的價格難免會比較難吸引到零用錢有限的學生族群牆上掛著許多很棒的攝影作品如果我沒記錯應該是出自老闆女兒之手【冰禪風咖啡】$60 一杯小咖啡要價不斐喝下一口沒有黑咖啡太強烈的苦勁清淡的香味順著舌尖滑到喉嚨淡雅的咖啡香很順口【冰豆漿紅茶】$15 他們家的豆漿和紅茶都是老闆自己選用的有機黃豆和魚池鄉產的阿薩姆紅茶製作而成可見老闆的用心這杯豆漿紅茶豆香味濃郁不過紅茶味就稍嫌淡了一些【肉蛋吐司】$35 真是久仰了他的大名最美味的東西就是最簡單傳統的東西其實看上去他沒有什麼特別的兩片土司、一顆蛋、一片豬肉片、烤肉醬和美乃滋不過這樣的組合真的深得我心連吐司都精心挑選過吃的出柔軟又有彈性的口感和其它連鎖早餐店的土司真的一吃就吃出了差別半熟的蛋黃咬下一口再包覆著口感彈牙的豬肉片烤肉醬和美乃滋增加了味蕾的刺激我想要我一口氣吃下兩份應該是不成問題【泡菜雪花肉蛋餅】$45 雪花肉就是我們在燒烤店會看到的五花肉完全沒吃過把這麼高檔的食材加上泡菜做成的蛋餅啊！果然一吃真的欲罷不能某人也直呼好吃五花肉半瘦半肥搭配上開味的泡菜這一小份蛋餅讓我們一下就秒殺了！一直到回家路上還一直意猶未盡【總評】優點：餐點美味服務親切環境舒適缺點：價格偏高【阿貴說說話】期待已久的早餐果然沒有讓我失望每一口都吃的到老闆的用心可惜離自己家和上班的地方真的太遠不然真的好想每天上班前去光顧一下！稍微問了一下老闆有沒有開分店的打算但因為現在經濟不景氣物價又上漲雖然地點在學校附近不過學生對於負擔這樣的價格也的確是有點吃力幸好有許多死忠的老顧客總是不斷的來支持才讓老闆能夠讓這間好店延續到現在推薦給大家！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.240.141.20