[廣宣] [台中]巴瓦BAVA台灣新料理。團購卷已回收

看板Food (美食板)作者dangermac (酷麥克)時間13年前 (2012/11/21 17:25)推噓0(0推 0噓 0→)

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痞客邦圖文版：http://coolmac.pixnet.net/blog/post/30959605 無名圖文版：http://www.wretch.cc/blog/dangermac/9813093 ■名稱：[台中]巴瓦(BAVA)-台灣新料理 ■消費時間：2012/07 ■地址：台中市西區五權西四街170號（Google地圖） ■電話：04-23711900 ■營業時間: 中餐(Lunch)：AM11:30-PM14:00 晚餐(Dinner)：PM17:30-PM21:00 消夜(Midnight snack)：PM21:00-AM02:00 ■每人平均價位：500元 ■消費方式：加一成服務費。刷卡可 ■優惠：團購卷 ■再訪機率：中【碎碎念】這次又是貪吃四人組一起行動，感謝組長Anita的鼎力相助，沒有她大概也不會有bava的團購卷出現吧，這次團購卷的優惠還不錯，大概有五折左右，不過如果用原價去吃，我們是覺得有點太貴了，整體來說，裝潢是比餐點驚豔。【交通資訊】 ■停車：專屬停車 ■大眾運輸：26,30,40,99。南屯美村路口【服務與用餐環境】從外觀看大膽鮮艷的紫色，還有戶外的庭院，很難想像出是在賣中式料理，外頭庭院有許多位子，晚上如果涼爽的話，在這裡聊天應該是不錯，接下來要到裡面囉，裡面的裝潢也是令人覺得很新奇，黑色和紫色的基本色調，感覺也是濃濃的夜店風，不過有有許多中式的元素，感覺真的很妙，到了二樓的包廂區，這裡就更像夜店了，連這種大沙發都有，完全就是夜店吃中菜。【菜單與價位】再來就要看看價位囉，很貼心的弄了套餐讓大家選擇，不過一個人要價500多，不算便宜，價位跟印月差不多，不喜歡套餐的話，也單點，價位大概是這樣，小菜100多，中菜200多，大菜和湯大概300多【心得】餐具也是有巧思，黑色的筷子是自己的公筷，紅色玻璃杯裝的是水，喝起來還蠻甜的，不過仔細看杯子有掉漆＠＠黑金炒飯220 裡面有一點點的烏魚子，加上鮭魚卵和魚子醬的點綴，看起來就很好吃的樣子，實際上也很棒，黃金炒飯粒粒分明，白飯飽滿Q彈，吃起來很舒服，也不會過油，一整個就是個清爽又好吃的炒飯，非常推薦，還有網友一看到我po這張照片，馬上就跑去買，真的是超有行動力的。皮皮挫120 有點辣的小菜，看起來向海折皮的東西是豬皮，吃起來脆脆的，富有口感，還不錯吃。十八拉牛360 牛肉非常的軟嫩，我是覺得差不多就這樣，不過其他人吃起來怕怕的，調味上還不錯，可以點。炒高麗菜180 份量好少＠＠，可能是最近高麗菜很貴吧，吃起來還不錯。白飯其實我覺得白飯也不錯，不過有點乾，可能比較適合炒飯。心肝寶貝220 盤子還用愛心，超可愛的，外表看起來油油亮亮的好像很好吃，但其實還好，因為外皮有點太硬的，口感不優，一整個輸鳥窩窩輸很大。三杯雞330 雞肉處理的不錯，我覺得好吃，不過在場的其他人都覺得沒入味，很普通＠＠，不過裡面的杏鮑菇大家都很驚豔，超水嫩好吃的。鱸魚湯330 鱗片沒處理得很乾淨，會吃到一些些，不過還好拉，跟刺差不多，挑一下就可以，湯頭喝起來有清甜，但總覺得味道有點怪，跟一般的薑絲魚湯不同，好像多一味，而且很熟悉，好像是家裡常用的調味粉之類的。米布丁60 完全沒布丁口感，吃起來很像稀飯，不是很推。忽冷忽熱60 下面是焦糖熱地瓜，上面是香草冰淇淋，還算不錯吃。甜在心60 熱甜湯，桂圓粥，有點酒味，還蠻好喝的，感覺對女生很補。【後記】整體來說是間裝潢優於菜色的店，就好像裝潢改變的新月梧桐或精華煙雲，但菜色跟餐具都沒變，會弄成這樣，算是還蠻有噱頭的，而且晚上還可以改成夜店，不過當初我一看到裝潢和菜色就沒什麼興趣，這次是因為有朋友買了團購卷可以打折，所以才會想要來，不然以原價來說，稍嫌貴一些，如果對裝潢有興趣的朋友，想在夜店吃中菜的朋友，很推薦歐，也可以帶家人來感受一下不一樣的中式餐廳，應該也是會蠻有趣的，以上心得跟大家分享囉。【延伸閱讀】台中家庭聚餐、尾牙、春酒餐廳@ 酷麥克同名網誌:: 痞客邦PIXNET :: http://coolmac.pixnet.net/blog/post/29141425 -- 【酷麥克同名網誌】痞克幫：http://coolmac.pixnet.net/blog 無名：http://www.wretch.cc/blog/dangermac FB粉絲團：http://www.facebook.com/i3tcfood -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.110.22.250