[食記] 台北中山區-麵屋輝已回收

看板Food (美食板)作者 (合法)時間13年前 (2012/11/22 16:52), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱: 麵屋輝 消費時間:2012年/11月1 地址:台北市中山區松江路77巷14號 電話: 02-2504-1800 營業時間:11:30~14:00、17:30~22:00 週日公休 每人平均價位:200~300 可否刷卡:只收現金 圖文網誌版 http://hkfh.pixnet.net/blog/post/38399711 有一段時間沒去吃拉麵了 閃光和我想嘗試看看新的店家 在網路上作一下功課 看到麵屋輝好像不錯 找個良辰吉時就去拜訪囉 http://hkfh.pixnet.net/album/photo/185438298 有專頁介紹一下沾麵的吃法 後來證明我和閃光太天真了 連麵都吃不完 當然不用說享受湯泡飯的樂趣 XD http://hkfh.pixnet.net/album/photo/185438306 http://hkfh.pixnet.net/album/photo/185438308 其實麵屋輝的菜單品項不多 主要就是拉麵和沾麵 沒其它特別的口味 再加上叉燒的變化 拉麵用的是細麵 沾麵用的是粗麵 也省去想東想西的煩惱 XD http://hkfh.pixnet.net/album/photo/185438312 這是大的沾麵 說起來拉麵閃光和我也吃過幾家了 倒是第一次吃沾麵 感覺很新奇 http://hkfh.pixnet.net/album/photo/185438342 沾麵就是把麵拿去沾這碗湯汁?起來吃 根據閃光和我的觀察 這湯汁有比拉麵的湯更濃稠一點 有點糊狀的感覺 難怪如果要當湯喝要再加高湯進去 http://hkfh.pixnet.net/album/photo/185438346 難得來一次 當然要試試小點心看看 這是日式炸雞塊 應該是120 蠻好吃的 炸得很不錯 只是有點貴 真的想吃炸雞 還是去專業的地方吃好了 XD http://hkfh.pixnet.net/album/photo/185438356 這是叉燒拉麵 其實湯頭口味和沾麵的湯汁差不多 只是比較淡一些可以當湯喝 不會太鹹或太油膩 整體口味還是偏重 在冬天喝感覺很舒服 麵屋輝的叉燒我還蠻喜歡的 感覺比較瘦 不會太油太膩 不過最強的叉燒應該還是旺味的 只是旺味的湯有一些.... http://hkfh.pixnet.net/album/photo/185438378 不知道是不是吃了炸雞的關係 結果閃光和我沒辦法把麵吃完 XD 後來問了店員才知道 麵屋輝的加麵是用坪重 而不是用麵團計算的 正常的女生大概吃小的就吃得飽 整體來說 麵屋輝的店來環境還算舒適 裝潢簡單明亮 店內氣氛不錯 拉麵也有一定的水準 如果閃光和我懶得到東區去人擠人 想吃拉麵的話應該就會再到麵屋輝報到 -- 積極勸敗桌上遊戲的部落格 http://hkfh.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.36.236.137
文章代碼(AID): #1GhUVURR (Food)
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