[食記] 高雄 冒煙的喬 自由店~超好吃豬肋排已回收
餐廳名稱：冒煙的喬 (自由店)
消費時間：2012年10月底
地址：高雄市左營區自由二路318號
電話：訂位專線：07-5578655
營業時間：11:00~01:30
每人平均價位：500~700不等 看share人數
可否刷卡：可
有無包廂：開放式包廂(?)
推薦菜色：特製煙燻豬肋排、香濃洋蔥起司雞肉煎餅、牛肉千層麵
官網：http://www.amy.com.tw/SmokeyJoes_I/intro.html
圖文網誌版:http://angeline7784.pixnet.net/blog/post/28350635
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鼎鼎有名 南部限定的「冒煙的喬」我終於來啦!!!!!!
從以前就聽聞他的大名，尤其是我姐，每次去墾丁一定去吃，害我想去吃好久了~
去年到了墾丁卻因為功課沒做足、不知道他在哪邊
（後來隔天有經過但是已經要回台北只好含淚說掰掰）
加上跟朋友們吃了墾丁的豐富小吃，肚子實在沒位置~ (這是我嗎!?)
還好… 趁著這次南部遊玩~ 墾丁店無法去，高雄也可以去!!!!
當天因為白天行程的關係，一直跟店員改時間
還好當天是平常日，原本預約6點，改7點，又改7:30
店員都親切的幫我保留~ 感謝感謝呀~~
搭捷運到巨蛋站走去去 約莫10分鐘就到了，多走走 消耗一下熱量 等等可以吃更多!!!!!!
在熱鬧的高雄，冒煙的喬這樣的城堡建築還真特別!
非常顯眼，根本不用擔心找不到呀XDDDDDDDDD
冒煙的喬 MENU非常用心
硬皮封面 加上有加亮光的印地安人~ 還真的很有fu耶!!
而且菜色好多選擇唷! 害我三心二意不知道要點什麼＞＜
但好在我已經有先問過專業的姊姊，比起豬腳，豬肋排一定要吃的，千層麵也推薦
但是百般計算後，胃深如井的我們選擇了 超值2人套餐+千層麵
超值2人套餐可是平日才有的唷!!!! 真是超Lucky
不過份量好像有點多，店員還特地問：吃得完吼!!! 哈哈哈開玩笑 WHO AM I !!(挺
我們選擇凱薩沙拉/煙燻鮮嫩排
煙燻豬肋排半份550 ， 2人套餐的份量比一般少大約1~2根 (秤重的..不一定)
飲料的部份，我們選擇一杯青檸茶跟一杯水果晶鑽!
這是我第一次吃千層麵
非常期待~
青檸茶 $120
不過~ 其實就是檸檬青茶 囧....
不久前才在夜市喝了凍凝茶，腦袋不清的我還以為是同一個東西
不過看到店家特別設計的杯墊超棒的，有收集杯墊的我馬上收起!
水果晶鑽 $200
好讚好好喝!
唉呀 不該點青檸茶的 > <
上面有好多樣的水果，搭配酸甜果汁~ 真是太美味了
凱薩沙拉
沙拉來囉~
唉呀… 天真的我以為是雞絲凱薩沙拉
哈~ 不過還是不錯啦!
上面起司非常大方，而且我覺得這道生菜上面的吐司是一定要脆才成功!!
每日濃湯
好像沒有在菜單裡面，不過滿香滿濃的~
料也挺多~ 我好喜歡
喝了好多 哈哈^_^
美墨雙拼
這道菜MENU上面是沒有的唷!
應該是說沒有雙拼，但是個別的是有得點的啦~
其實就是香濃洋蔥起司雞肉煎餅+德州酸辣雞翅喔!
這個餅可厲害了! 外表金黃酥脆
裡面香濃洋蔥+起司+雞肉的香味
好好吃!! 驚豔!!!!
趁熱吃裡面起司還會牽絲呀!!!!!!!!!!!!!!
雞翅的肉也是很嫩很脆很好吃
沾上他們的醬也很對味唷!!
牛肉千層麵上來囉~~~~~~~~~
哇屋 上面一層Cheeeeese 耶!!
近看光是那個肉醬就超香超美味
非常迫不期待想要吃一口
非常好吃.....
肉醬味道很足，蕃茄味超夠。
醬料控的我馬上把醬料跟千層麵一起吃到精光!!
最後
重頭戲上場
煙燻鮮嫩排 (特製煙燻豬肋排)
上~菜~囉~
一開始看這厚重的外表 想說到底好不好吃!?
因為跟長灘島的好像長得有點像XD
但........................
輕輕咬了一口，一切盡在不言中呀~~~
好吃好吃好吃~ 超嫩 味道超香超濃~
好棒呀~~~ (在豬肋排上打滾)
上層的醬料夠多也夠味，豬肋排更是烤到軟嫩十足!
吃飽之後，往廁所的路上 才有時間好好看裝潢
真的裝潢非常用心 很透徹呀~
位置也很多喔! 還有開放的包廂區唷~~~
最後吃完結帳完還送兩顆糖果 ...鳳梨跟紫蘇梅的樣子?
到現在都還捨不得吃 = =
好懷念呀!! 真想快點排行程…一定一定要去墾丁那邊吃吃看!
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