[食記] 台北永康牛肉麵 @ 東門捷運站已回收

看板Food (美食板)作者avadakedavra時間13年前 (2012/11/23 21:46)推噓0(0推 0噓 3→)

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永康牛肉麵用餐時間：2012/11 地址：台北市金山南路二段31巷17號電話：02-2351-1051 營業時間：11:00AM~9:30PM 圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/avadakedavra/25965653 自從東門捷運站開通知後，永康街附近變得更熱鬧了一些小店原本就有排隊人潮，現在假日更是多得不像話還真有點懷念之前的樣子話說雖然辦公室離永康街不遠，但是這間老字號的牛肉麵店卻從沒來過恩恩～座無虛席，生意真的很好牛肉麵是台灣道地美食，但是也好久沒吃過了看到一碗200左右的價錢，還真的有點嚇到果然薪水是追不上物價的～牛肉麵的好朋友，酸菜提供一大盆在桌上自行取用 *~ 粉蒸排骨 ~* 100元味道還不錯，排骨蒸的軟爛，入口即化，下面還鋪著一層地瓜但是分量小，價格也不便宜 *~ 紅燒半筋半肉麵 ~* 200元半筋半肉的紅燒牛肉麵果然上桌就很有氣勢湯頭看起來濃郁，但是喝起來還好也許有人覺得這樣比較健康，但是既然都點了紅燒牛肉麵就是要''重口味''阿~ 所以只能說湯頭普通至於麵條是使用細麵，沒有特別的Q彈，偏軟一點的口感最重要的牛肉呢～？恩～～～牛筋的部分真的是入口即化，幾乎到了筷子一夾就會斷掉的程度但是部分有帶點筋的牛肉部位，就很難咬斷害我吃的齜牙裂嘴的，很難看耶！！！ *~ 紅燒牛肉麵 ~* 180元這碗純牛肉的牛肉麵(廢話!!)... 牛肉的部分也很不錯，只要別帶有筋的部位都好基本上冷冷的冬天來碗牛肉麵真的還不賴永康牛肉麵的牛肉部分真的不錯吃，但是湯頭跟麵條就比較沒感覺了而且因為是知名店家，裡面應該超過一半都是大陸香港的觀光客用餐時段要排一下隊嚕～這附近好像還有一間老張牛肉麵，改天再來試看看 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.162.91.116

[食記] 台北 永康牛肉麵 @ 東門捷運站已回收

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