Fw: [食記] [台中西區] 彩鳳米糕(民生嘉義米糕)已回收
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作者: ll2266ll (墨棧亭) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中西區] 彩鳳米糕(民生嘉義米糕)
時間: Sat Nov 24 00:14:22 2012
http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24422157
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店名: [台中西區] 彩鳳米糕
地址: 台中市南屯區東興路三段4號
電話: 04-24737186
營業時間: 每天早上6點~~到下午2點止
價位範圍(每人)：30元
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無
消費時間: 2012/11月
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彩鳳米糕就是民生米糕,彩鳳是老闆娘的名字.
招牌上就有秀老闆娘的玉照.
聽說之前民生米糕是在民生路的鐵道,後來搬到建國路.
東興路這家店是幫曾是國家奧運跳水選手的兒子開的。
老店現由第二代的兒子經營。至於向上市場裡的民生米糕則是姪兒主持。
這一間店是2011年5月開幕的.
對面就是96清粥小菜.
店門口也有老闆娘的照片,
店內挺窗明几淨的.店內還放有店家之前使用的器具.
老闆娘挺親切的,讓人感覺很舒服.
因為店內滿滿都是人,我就沒有拍店內的裝潢了.
店家賣的東西挺簡單的,米糕(30元/附柴魚湯),滷蛋10元,貢丸10元,燙青菜20元.
店家的米糕比民生米糕便宜5元.
桌上有環保餐具,蒜泥與辣椒醬.
蒜泥不會過嗆,可以增添米糕的香味.
上方的柴魚湯是免費的,喝完之後,可以再續.
左下角是米糕(30元/附柴魚湯),右邊是貢丸10元,滷蛋10元,
柴魚湯味道蠻溫醇的,很好喝.
米糕(30元)
糯米上面灑上好吃的肉燥.
店家的肉燥香味四溢,是屬於味道清爽的那一種,吃起來一點也不會過鹹,
糯米煮得非常有彈性,一點也不會黏踢踢的,讓我一吃就超愛.
搭配香甜的肉燥一起入口,真的挺好吃的.
但是,男生應該要吃不飽.
我後來有摻一點桌上的蒜汁與辣椒醬,味道也很不錯哦!
滷蛋是鴨蛋,很大一顆,吃起來不會過鹹,蛋黃很綿密,是很好吃的滷蛋.
貢丸也很Q彈,一口咬下,裡面還挺多汁的.
這兩樣小菜,都有讓我驚豔到.
燙青菜(20元)
店家的燙青菜是地瓜葉,上面淋有醬油膏與肉燥.
地瓜葉蠻新鮮的,搭著肉燥一起入口,味道很美味.
店家的東西都很好吃,雖然份量不多,但是,的確很值得一訪哦!
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※ 轉錄者: ll2266ll (111.252.155.8), 時間: 11/24/2012 00:14:27
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