[食記] 香港_中環_檀島咖啡餅店, 70年老字號!已回收

看板Food (美食板)作者standinghere (南瓜與美乃滋)時間13年前 (2012/11/25 00:13)推噓2(2推 0噓 2→)

留言4則, 3人參與討論串1/1

餐廳名稱：檀島咖啡餅店 Honolulu Coffee Shop (中環) 消費時間：2012年/09月地址：中環士丹利街33號地下電話：2526 8063 營業時間：07:00-02:00 每人平均價位：HK$30 可否刷卡：否有無包廂：無【部落格圖文版 http://standinghere.pixnet.net/blog/post/31411165 】檀島咖啡餅店 Honolulu Coffee Shop 又稱檀島茶餐廳, 在香港已有70年的歷史(據聞是香港第一間茶餐廳), 目前在灣仔及將軍澳各設有分店... 其最有名的是酥皮蛋撻:「檀香未及咖啡香，島國今成蛋撻國。」敢下這種對聯, 肯定是有兩把刷子, 不過我們沒點來吃, 哈哈, 因為早餐份量就夠多了, 而且稍晚也會去泰昌餅家買蛋撻, 就沒特別試了。既然是茶餐廳, 其菜單自然也是很豐富, 從早到晚你都可以在這裡用餐。不過既然來吃早餐, 我們也就都從「醒目早餐」裡選擇。我選了A餐: 牛油餐包、炒雙蛋、火腿公仔麵、凍咖啡, 因為凍飲要加兩元, 所以是 HK$30。牛油餐包即是餐包裡夾著牛油, 港人好像什麼夾了片牛油都可以解決... 偏偏又罪惡地好吃! 餐包也做很超級紮實。蛋可以選擇西煎雙蛋或炒蛋, 選了炒蛋, 一樣有淡淡的牛油香氣。麵食可以選擇意粉(義大利麵)、通粉(通心麵)、米粉或公仔麵。另有數種口味可以搭配: 火腿、沙嗲牛肉、午餐肉、煙肉、雞絲、鮮牛肉... 我選了火腿公仔麵, 不過好像配錯了, 雖不致難吃, 但整個味道偏淡 (一大早是要多重鹹), 也許搭個鹹一點配料會好點。好難不理解港人怎麼會愛這樣的煮法, 但這碗麵下肚, 還真是瞬間飽了起來... 咖啡很香濃, 即使是冰的, 滋味仍不減! 的確醒晨! 熱的味道會最純正, 不過天氣實在有點熱, 喝不下口~~ 我們在檀島坐了好一會, 茶足飯飽後才開始今天的中環之旅。 -- 站在這裡 | 部落格 http://standinghere.pixnet.net/blog | 粉絲頁 https://www.facebook.com/standinghere.blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.43.74.51