Fw: [食記] [台中東海] 第一担 担仔麵(推黑白切)已回收
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作者: ll2266ll (墨棧亭) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中東海] 第一担 担仔麵(宵夜)
時間: Tue Dec 4 01:35:38 2012
http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24422165
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店名: [台中東海] 第一担 担仔麵(宵夜)
地址: 台中市龍井區新興路22巷1弄6號
電話: 無
營業時間: 晚上5:00--凌晨2:00
價位範圍(每人)：50元
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無
消費時間: 2012/11月
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第一担 担仔麵是在22巷口,旁邊就是東海炒冰.
店內約有10張桌椅,菜單在進入內用區的左手邊.
桌上有衛生餐具及醬料.
菜單不可以畫,請拿旁邊的白紙寫下你要的菜色~~
店家以賣主食,小菜,推薦珍味,湯類為主.
店家禁帶外食和酒.
左邊是切仔麵(30元),右邊是白菜滷(30元)
切仔麵(30元)上面淋有肉燥,記得要先繳拌均勻後再食用.
店家的切仔麵的麵條煮得比較軟些,肉燥還挺香的,是味道還不錯的担仔麵~~
白菜滷(30元)
這一道白菜滷有柴魚,胡椒的味道,鹹度比較鹹些,我沒有很愛這一道菜.
粉腸湯(30元)
粉腸還蠻軟Q的,沒有苦味,份量也挺多的,
裡面還有薑絲,喝起來還蠻暖身的.
不過,湯也還是有柴魚風味~~
左邊是燙青菜(30元),右邊是爌肉飯(小/40元)
燙青菜(30元)
青菜新鮮,但是,淋上滷汁之後的燙青菜超油的,我一點也不愛這一盤燙青菜~~
爌肉飯(小/40元)
為了怕爌肉飯變成碎肉,所以,店家有用竹籤將爌肉固定~~
爌肉的皮處理得很乾淨,口感偏軟,但咬不太開,
我沒有很愛店家的爌肉皮~~
爌肉的瘦肉部分有點乾,我沒有很愛~~
旁邊的白菜,倒是還蠻好吃的~~
只可惜,那並不是店家的白菜滷~~
左邊是海帶(20元),右邊是黑豆干(15元)
海帶(20元)
海帶滷得剛剛好,上面淋上一點醬油膏~~
黑豆干(15元)
黑豆干滷得超入味的,上面都已經孔洞了哩~~
單吃黑豆干,味道卻不會過鹹,是很好吃的黑豆干~~
因為店家是做晚上及消夜場的,
所以,若是半夜肚子餓,到這邊覓食,還是會有東西吃的.
有興趣的人,可以試試店家的擔仔麵與黑白切.
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※ 轉錄者: ll2266ll (111.252.156.129), 時間: 12/04/2012 01:35:47
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