[食記] 台北大安區-杏子日式豬排(復興店)已回收

看板Food (美食板)作者 (生活慢~慢生活~慢慢來)時間13年前 (2012/12/04 23:57), 編輯推噓0(000)
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店名:杏子日式豬排(復興店) 消費時間:2012年/6月 地址:台北市大安區復興南路二段271巷2號 電話:(02)27010298 營業時間:11:00~21:30 官方網站:http://anzu.com.tw/index.htm 圖文版:http://irma523.pixnet.net/blog/post/91329572 謝謝您!! 位在大安區靜謐巷弄中的杏子在夜晚看起來真有在日本的fu~ 服務人員為我們奉上今天供應的熱茶--桃子綠茶 淡淡的桃子香氣爽口的綠茶很適合解膩的茶品 接著送上小菜-->蘿蔔干絲鹹甜鹹甜的味道 很適合拿來當下酒菜 模樣看起來很像菜脯米 送上的生菜沙拉是高麗菜絲+美生菜 高麗菜絲可以續盤 淋上和風醬的生菜沙拉微酸清爽的口感 胃口頓時大開~好想要趕快吃到肉 高麗菜絲切得很細夾一大口吃很多汁和清甜 美生菜也是很清甜和新鮮 套餐附贈的醃漬小菜(小黃瓜+紫蘇梅) 這顆包著紫蘇葉的梅子微甜的味道和Q軟的口感~很好吃 杏子豬排套餐的米飯有白飯和五穀飯供你選擇 食完後覺得豬排搭配白米飯最能夠襯托出豬排的味道來 套餐所附的味噌湯~味道不會過鹹調味適中滿好喝的 里肌豬排鍋膳套餐$290 用來盛裝豬排的容器超大一個~好像洗臉盆一樣也像巫婆用來煮藥的鍋子~哈哈哈 從鍋中陣陣飄出淡淡的鹹甜醬油味~這個超下飯的~大人小孩都愛的一道料理 最初點這道菜時很害怕豬排外面裹的粉會煮到糊掉吃起來軟軟的 食用後覺得我們多心了~很好吃阿!! 豬排多汁扎實外面裹粉的厚度剛剛好所以吃起來不會明顯的感受到那粉軟軟的口感 最推崇那醬汁做得可真好~ 起司豬排套餐$330 熱騰騰的豬排搭配牽絲誘人的起司也是大人小孩喜愛的一品 味道中規中矩還OK 蔥花蒜泥鹽味豬排套餐$330 在網上做功課看到格友拍的照片看起來好好吃阿!! 就是這個就是這個金黃酥脆的外衣上鋪滿翠綠的青蔥真是漂亮好好吃的樣子 青蔥蒜泥吃起來帶點辛辣的口感 豬排外衣炸得很酥脆可惜肉質吃起來沒有很juicy和鮮嫩 杏子兒童餐以kitty貓造型盤登場 讓在場的我們直呼超可愛的~可是~~~ 在此建議杏子復興店的店長kitty盤和蓋子要維護一下 看起來不是挺OK的像蓋子的kitty貓都髒髒的希望能夠改進 兒童餐的菜色有肉丸子/起司海苔豬排/生菜沙拉/香鬆飯/薯條/水果等 類似漢堡肉的肉丸子味道還OK 在麵衣上可以在瀝乾一點吃起來不會那麼油膩 套餐+$60可以加點飲料和甜點 黑糖豆乳布丁 擁有綿密嫩嫩口感的布丁入口後濃郁的奶香氣和黑糖甜味 殘留於口中的餘味很不錯 手工杏仁豆腐 沒有很刺鼻恐怖的杏仁味道 淡淡的甜香吃起來滿爽口的 飲料普普就不多介紹了 今天食完後可能期望高相對地就會很失望~哈哈 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.43.149.146
文章代碼(AID): #1GlXs58s (Food)
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