[食記] 台北 札幌拉麵 一騎˙北海道人氣拉麵已回收
餐廳名稱：札幌拉麵 一騎
消費時間：2012年11月
地址：台北市中山區中山北路二段180號1樓(中山北路二段與撫順街口，原度小月)
電話：(02)2596-5000
營業時間：週一～週日 11:00~21:00
每人平均價位：$190~$250
官網：http://www.ikki.tw/
圖文好讀網誌版：http://ppt.cc/I82j
受到拉麵風潮的影響(這是什麼風潮 = =)，來台開的日本拉麵店真的是越來越多了
學校旁邊就新開了一家北海道人氣拉麵 ── 一騎
當知道要開拉麵店的時候就期待能快點吃到(最近學校附近的東西都吃膩了)
上星期四開幕，人整了爆多!!!外面排隊的人超多的!!
今天中午經過時去看發現外面不是很多人，跟朋友就決定今天來吃吧!!
一騎名稱的由來取自於強如以單騎之力禦敵千人的「一騎當千」一詞
表示超凡之能力和技術之意
在外面等了十分鐘才進去，裡面還蠻小的，大概二十幾個位子而已
進去後沒有四人坐的位子，店家讓我們坐面窗的位子
菜單~~~
札幌拉麵最早起源的是鹽味拉麵，但後來卻是味噌口味成為代表
湯底還加入了大量的豬油和大蒜(感謝偉大的維基百科)
所以主要推薦的應該還是味噌拉麵
但我們今天點的是豬骨特製鹽拉麵及味噌奶油玉米拉麵
菜單上面還有三種固定菜單：鹹味拉麵、味噌拉麵、醬油拉麵
特製跟無特製的差別在半熟蛋及昆布(特製有)
除了拉麵外，還有提供小菜
超強餃子還蠻想吃的，很好奇到底是有多強XD
每一桌都有提供調味料，覺得味道不夠重的可以多加(但我覺得很ok了)
豬骨特製鹽拉麵 $250(優惠價$220)
等約十分鐘，拉麵上桌啦~~~
我跟另外三位朋友都點豬骨口味的拉麵，可能是認為口味不會太重
但是...日本的拉麵口味都是一樣重...但不至於像日本當地一樣的鹹
(鹹到一直加水的那種)
大片叉燒肉吃起來很軟、裡頭的筍片就算放到最後才吃還是有脆度
半熟蛋到是沒有想像中的好
很多人說麵比較軟，但當天去吃還是有點兒硬，是因為太趕嗎?
但是有彈性到是真的!!
味噌奶油玉米拉麵 $250(優惠價$220)
這是第四位朋友點的，另外兩個朋友都有喝一小口湯(我沒喝)
她們都說這碗的湯比較沒那麼鹹
超強餃子 $80
這就是...傳說中...的超強餃子啊...
有點失望...以為會很大顆!!!
大小只比一口煎餃在大一些些...
不過裡面的料蠻多的，每一顆都很飽滿
溫泉蛋肉塊蓋飯 $80
其中一位同行朋友是男生(胖男生)
一碗拉麵他吃不飽，所以又多點了一碗蓋飯
中間那顆蛋是溫泉蛋哦~~撮下去還可以看到蛋黃慢慢的流下來~~
肉塊還蠻大塊的，而且夠味!!(朋友說的)
可能是因為開幕期間，價格都有做優惠
開幕前幾天店家有發$30折價券，以為當天吃的時候要給
結果結帳店員連看都沒看，就直接打折了
所以是不用拿折價券的!!
然後還有集點活動，每點一碗就蓋一點
集滿十點就有可以免費兌換一碗拉麵+拿到一張優惠卡
之後只要拿優惠卡消費，都可以折$30(一桌一張，整桌都可折抵)
算是不錯的活動!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.168.25.191
※ 編輯: lisa112995 來自: 118.168.25.191 (12/15 11:15)
推
12/16 10:52, , 1F
12/16 10:52, 1F
→
12/17 02:24, , 2F
12/17 02:24, 2F
Food 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
