[食記] 台中 西屯 Copain義式廚房的美味義大利麵已回收
餐廳名稱：Copain 義式廚房
消費時間：2012年/12月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
圖文網誌：http://elljong.pixnet.net/blog/post/94383558
位於西屯路大容西街的Copain
記得沒錯是去年才突然竄起的好吃店家
大容東西街與大隆路這邊蠻特別的
像個小世外桃源
兩三步就有一間小個性小店
(目覺二店也在這裡)
雖然取材的這天是陰天
但店內的溫暖黃光讓心情整個都舒服起來
雖然午餐時段是11:30才開始
但是11:00就開始提供現場劃位(搶位)
若沒有事先訂到位的
可於十一點的時候前來
店內的環境採木質色系
帶給人輕鬆和煦的南法感
半開放式的廚房不僅讓食物傳遞上減少人力走動
也讓客人可以一覽廚房的整潔
個人認為是相得益彰的好設計
---------------------------------接下來Menu---------------------------------
基本上就是簡單的Pizza和義大利麵供選擇
額外還有一本甜點Menu可以參考
據說平日來的套餐可加選甜點
(假日只有例湯跟飲料....)
今日例湯，義式蔬菜湯
恩，很濃郁的淡
也就是義式的番茄湯頭
但在我喝過的義式湯中算比較淡的
(不過義式蔬菜湯還是不對我的味)
附餐飲料-紅茶(加了奶精之後)
紅茶表現普通
也不能稱上好喝
有一些淡，也不算香
(可能輸MOS的紅茶喔........)
什錦鮮蔬香蒜清炒義大利麵
簡單的講，裡面沒有肉
然後本身要靠底下的Sauce提味
整體上很鮮不算重口味，不像奶醬的吃到一半就膩了起來
還有附分食的夾子
瑪格麗特Pizza
好吃，羅勒香，起司濃，番茄降低油膩感
但是兩片就還是膩了
(兩人以下不建議點Pizza)
附餐甜點：義式鮮奶酪
Um......很黏的奶酪
像是布丁被膠水黏過
很香啦，但是真的沒有愛
勉強吃完一塊就放棄了
結論：
吃氣氛加上環境與餐點
不收服務費下，的確是合理與不錯吃的地方
外頭等待的人未曾少過
(雷的記得要跳過就好)
Copain義式廚房
地址：台中市西屯區大容西街55號
電話： 04-2328-5686
營業時間：11:30-14:30；17:30-22:30(星期一公休)
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12/26 23:53, , 1F
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