[食記]桃園Tama Tama/たまたま慢食堂(日式甜品)已回收

看板Food (美食板)作者vanillagirl (目標:腦齡21!!!!!!!!!!!!)時間13年前 (2012/12/14 21:28)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：Tama Tama / たまたま慢食堂消費時間：2012年/12月地址：桃園市寶山街210巷2號電話：0987535236 kokomi 營業時間：二 - 五: 14:00 - 22:00 六 - 日: 13:00 - 22:00 每人平均價位：100圓可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：甜醬油團子、紅豆湯 (有圖無音樂網誌版：http://goo.gl/61lym) 在桃園住了快10年，從來沒有特別喜歡過那裡的什麼。但在寶山街平常公寓的1樓旁，卻出現了一家小巧但難以錯過的日式甜點店。 (圖片) 第一次遇見這家可愛的店，可惜卻不能進去享用一番，但是也下定決心怎麼樣都得回桃園吃上一回。這次專程回去吃，很幸運的新品海苔醬油团子已經可以注文了，很誇張的我就點了紅豆湯＋烤团子、海苔醬油团子、甜醬油团子、魚形最中，以及一杯芝麻抹茶拿鐵。這家小店的品項都不貴，五品吃下來不過280圓，如果換做是台北相似類型的小店，很可能也會一個人逼近250，這點又讓我覺得奔波至桃園就連車錢都划算了熱紅豆湯、海苔醬油团子、甜醬油团子特別要說，熱紅豆湯還附上了細海帶乾，老闆說是怕有些人覺得紅豆湯太甜，可以用海帶乾的鹹味稍微中和～不過我一開始還誤以為是要給我放在綠茶裡面，做成泡海帶茶的因為本人可以吃超級重甜，所以這個等級的紅豆湯我覺得很ok, 感覺得出來並不是死甜，並且紅豆被熬煮成沙的口感非常細緻。甜醬油團子真是我的最愛團子非常的有彈性，而且醬油覆蓋的程度也恰恰好，甜鹹混合的口感以及淡淡的團子烤過的香氣，yummy~ (圖片) 魚形最中，裡面的紅豆熬到還看得見顆粒，用木匙挖取填入魚身中，一口咬下有點酥軟跟綿密的口感，外皮入口之後有些黏性。紅豆當然是非常的香，也不會太甜。聽說魚形已經完售，但最近老闆祭出了日本帶回來的－貓掌肉球最中。(我個人是覺得有點怕怕的哈) (圖片) 最後的抹茶拿鐵牛奶非常的濃醇香，抹茶味道沒有非常的重，但聽我男朋友說上次的抹茶味非常夠，希望下次可以更抹茶一下ㄎㄎ小店據說是店主人家的一樓稍微隔間出來的，是個細長狹窄的走到，店門口一進入是吧台以及吧台區座位，裡面有兩張可以容納4個人的桌子，整間店大概可以同時坐10個人，不過天氣不太好的時候，雨可能會被風吹到桌子區，但實在太好吃又很溫馨，這點小問題是不礙事低～～ (圖片) 店主人是一對年輕夫婦，食品也都是他們精心製作的，其實還有抹茶冰品系列，但是去的那天又濕又冷，雖然有著紅豆湯以及熱抹茶拿鐵溫暖手心和脾胃，但實在是沒有勇氣挑戰冰品，只能等到哪天幸運的天氣放晴再享用。感覺的出小店主人熱愛日本文化也很文雅，對於地方上的文化、公益事務非常熱衷與支持，店內不乏各種在地刊物、藝文活動的文宣，是個讓你無論晴雨都會想要佇留片刻、享受置身事外的那種恬靜的小地方... Tama Tama / たまたま慢食堂桃園市寶山街210巷2號 0987535236 kokomi 感謝大家的閱讀～ <(_ _)> -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.243.107.222