[食記]台北永康南島風情沖繩料理居酒屋清風58已回收

看板Food (美食板)作者shinstar (阿喔)時間13年前 (2012/12/15 23:18)推噓7(7推 0噓 9→)

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餐廳名稱：沖繩清風 sefa 58 消費時間：2012年12月地址：台北市麗水街16巷2號 (麗水街上・老張牛肉麵傍邊) 電話：02-2395-5333 營業時間：週二～週四 5:30PM～12:00AM 週五～週六 5:30PM～ 1:00AM 週日 5:30PM～11:00PM 週一定休日每人平均價位：單點，一人約500~700，加收一成服務費可否刷卡：yes 有無包廂：無，座位數約25 推薦菜色：沖繩海鹽醃燒豬肉苦瓜炒蛋沖繩啤酒調酒官網：http://sefa58.blogspot.tw/ 無音樂圖文好讀網誌版:http://pidu.pixnet.net/blog/post/72001688 在永康商圈經過很多次都想試試但不巧總是沒機會試，印象中有一次經過有詢問，但因沒訂位完全客滿而放棄。這次事先打電話確認，由於預計抵達台北時約九點已過用餐尖峰時間，就順利來試了這家沖繩料理～　清風５８。裝潢、氣氛、音樂都呈現悠閒的南國風情，如果你喜歡苦瓜料理，這真的就是天堂啦～～門口就看得出整間店要營造的氣氛店裏維持一貫的風格，上面的兩隻風師爺好可愛～櫃台上就是一堆酒、酒、酒～結果還好有先打電話來訂位，我們到的時侯就只剩留給我們的兩人位，其他全客滿（後來隔壁的客人走了之後老闆還主動幫我們拼成四人桌空間比較舒適，超感心）。吃到中途人有較少，等到我們要走時又幾乎客滿，生意相當不錯。店內牆上貼滿介紹各種沖繩名產，阿媽煎餅好像很有趣不過這次沒點（菜單看起來上面撒了一堆柴魚片，可惜老高不喜歡柴魚就沒點…）另外在深夜食堂介紹苦瓜料理時提到一定要喝的琉球泡盛酒，這次可是就點來試了… 店裏空間不大，含吧台總共約25個位子左右。菜單很可愛的RYUKYU STYLE，中間的紅字「HAISAI」嗨賽據說是琉球人打招呼的方式唷～沖繩苦瓜船、苦瓜獅子頭、苦瓜天婦羅、苦瓜炒蛋… 可惜只有兩個人吃不了這麼多沒辦法全點啊~ 結果我們點了一杯太陽-Tida-啤酒調酒，還有一杯店家推薦適合女生的泡盛酒… 酒杯墊很可愛~ 加了蕃茄汁的啤酒調酒（NT150），沒喝過的風味還不錯喝很有意思~ 泡盛酒(NT150)的酒味頗重，喝起來有點像燒酎，雖然菜單上推薦說這一瓶是適合女生飲用，不過我嚐了一口就知道胖子星不會愛… 果然後來我點的啤酒調酒就讓給胖子星了。平常不常喝酒的女生如果想試試泡盛酒，可以考慮點泡盛沙瓦或調酒，調過後甜甜的會比較適合沖繩炒麵(NT160)… 結果上面也是放滿了柴魚片不停地扭動看起來很動感。炒麵很家常的口味，不錯吃但不特別令人驚艷。這道沖繩海鹽醃燒豬肉（ス－チカ－）(NT180)獲得胖子兩人一致的讚賞，有點像台灣的醃山豬肉，但據說是用三種海鹽醃漬，味道頗有層次不會單一也不會過鹹，更重要的是它很軟嫩好入口，連上面的豬皮直接吃都相當好吃，以前我吃這類東西都會把豬皮切掉… 沾點店家特製沾醬也很好吃，有點像胖子星很愛的摩斯漢堡的和風沙拉醬。本來我們主食只點了沖繩炒麵（NT160），吃了這盤豬肉立馬就加點了一碗白飯，讚。白飯煮的也不錯，軟硬適中。不像台灣有太多餐廳連最基本的白飯都不及格了啊… 味噌烤鯖魚(NT260)，魚有軟嫩還不錯。不過頗特別的是烤魚也要附苦瓜切片，而且這個苦瓜切片應該有特別處理過，微冰吃起來口感脆脆沙沙地，而且更重要的是一點也不苦，真是很厲害。苦瓜炒蛋(NT160)裏面也有柴魚片和豆腐…　看來沖繩人不只喜歡苦瓜也喜歡柴魚…　> < 很有意思的是，今天點的三道菜裏都有苦瓜，但三個苦瓜吃起來風味都不盡相同，很妙。本人很愛苦瓜所以今天吃的很開心。可惜沖繩似乎還有特產苦瓜啤酒這裏好像沒有賣。老闆 REI 桑頗熱情，據說心情好會彈三線琴唱歌，可惜今天沒有機會聽到。店裏很多小裝飾都相當有意思，非常可愛「人生有多少個夢想，就乾多少杯！」這句真的是太讚了啊！！　KANBAI~ 菜肴不錯吃，有點像比較悠閒舒適的居酒屋，有機會應該會再來，把其他苦瓜料理都再試試…　哈哈哈 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 27.51.158.28

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