[廣宣] 台北 歐普廚坊 (巷弄美味義大利麵)團購券已回收
餐廳名稱：歐普廚坊
消費時間：2012年12月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：新北市新莊區中正路377巷10號一樓
電話：02-22011252
營業時間：11:30 - 22:00 (週四公休)
網誌圖文美食版：http://lawfarmer.blogspot.com/2012/12/Oapu-Bistrot.html
這週末的天氣預報終於出現了久違的冬日暖陽，因此我們就計畫好去新莊採購家具，而出
發前，先在網路上做了點功課，意外地發現了這間餐廳，歐普廚坊，評價似乎還不錯，而
且夠麻吉上剛好有販售團購券，雙人套餐還挺划算的，所以二話不說，就直接買了！
在星期六當天，我們就騎機車從板橋出發，不到半小時就到了歐普廚坊！歐普廚坊位在小
巷弄住宅區的一個轉角處，比較特別的是它的店門口前有佈置過，像個小型庭院似的，感
覺還不錯，晚上來的話，應該會非常漂亮。
因為接近聖誕節了，所以店內也應景地做了些簡單的裝飾。
從餐廳裡面往外看前庭，雖然還不到一片綠油油，但至少用起餐來讓人覺得很舒服。
店內有提供報紙以及雜誌讓客人在用餐時可以自行取閱。
這是夠麻吉團購餐點的菜單，主要有主廚例湯、綜合麵包、主餐、飲料和甜點。
今天的主廚例湯是南瓜蔬菜湯。由於不是濃湯，所以喝起來自然沒有濃稠的感覺，但卻一
點都不影響到南瓜應該有的甜味，甜味依舊非常地明顯，再配上少許的蔬菜，整體來說，
還算是滿好喝的！
綜合麵包有香蒜麵包和雜糧麵包，烤得非常非常地香酥！即便沒有馬上吃，酥脆度絲毫不
受冷掉的影響。
這是我點的熱那亞綠蓉松子雞肉義大利麵。看得出來義大利麵條上有一點一點密密麻麻綠
色的東西，那是綠蓉醬裡面的九層塔屑屑，所以可以聞得出有非常濃厚的九層塔香氣！而
且麵條上的料除了有好幾塊雞肉之外，還有番茄切丁，以及不少黃色的松子。義大利麵搭
配松子，我還是第一次吃到這種組合的說，挺新鮮的感覺！
番茄的營養我想大部分人應該或多或少耳聞過，但是松子的話，可能很多人沒聽過，或是
認為這只是單純的一種中藥材。所以我吃完回家後，還特別上網查了一下松子的營養價值
，才發現松子是營養價值非常高的一種食材。老年人常食松子，能防止心血管疾病；青少
年常食松子有利於生長發育、健腦益智；中年人常食松子也有利於抗老防衰和增強記憶力
。
此外，義大利麵的麵條吃起來很有彈性，沾上濃濃的青醬，熱熱地一起入口，瞬間可以感
受得出香氣在嘴裡慢慢散開的感覺，真的是非常地美味。而雞肉的味道也是不遑多讓，口
感很鮮嫩。感動的是沒有因為我們是用團購券購買而給得比較少，所以整份義大利麵吃下
來，相當地有飽足感，不但麵條的份量十分足夠，主菜雞肉也沒有少給，真的很划算、很
貼心！
這個則是我女友點的茄汁鮮蔬義大利麵。不同於我的熱那亞綠蓉松子雞肉義大利麵裡至少
還有雞肉，這道茄汁鮮蔬義大利麵就完全都是蔬菜，有紅椒、黃椒、香菇以及九層塔葉。
酸酸的茄汁，配上滿滿的蔬菜，吃起來感覺還滿清爽的，雖然沒有肉，但其實也滿好吃的
，至於能不能做成素的，可能就要詢問一下店家了！XDDD
吃完主餐後的飲料以及甜點，奶酪。相較於義大利麵的美味，飲料和甜點就顯得一般般，
沒有什麼太讓我驚豔的特色。
其實這是我第一次用團購餐券去餐廳吃東西，所以在去之前，不太確定食物的品質是否會
因為團購餐券而有所差別，但現在看來是我多慮了，可見店家對於所有來用餐的客人都是
一視同仁，而且服務態度也都滿不錯的，食物的部分就不用再多述，整體來說算是味道以
及份量都有一定水準的餐廳唷！
延伸閱讀：
http://lawfarmer.blogspot.com/2012/11/Afternoon-Tea.html 【台北】Afternoon
Tea (三越南西門市)
http://lawfarmer.blogspot.com/2012/10/lovepasta.html 【台北】義見鍾情
http://lawfarmer.blogspot.com/2012/10/Pasta-and-Pizza-Shop.html 【新北】義披
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http://lawfarmer.blogspot.com/2012/07/FJU-Garden-Night-Market.html 【新北】輔
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