[食記] 宜蘭久千代海鮮百匯餐廳已回收
餐廳名稱：久千代海鮮百匯餐廳
消費時間：2012年12月17日(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：宜蘭縣宜蘭市復興路2段168號(內外標題皆請附上地區！)
電話：03-9334000
營業時間：平日 11:30-14:30;17:30-21:00,假日 11:30-15:30;17:00-21:00
每人平均價位：中午消費加一成後 $517
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：各種魚類,清蒸豬腳
官網：沒找到(具購物功能之官網、店家臉書粉絲團帳號請勿附上，違者刪文不另通知)
上次的宜蘭烏克蘭料理---芭樂狗 的一旁,便是在版上令人頗有印象的"久千代"
今日目標
由於趕著吃飯,照片實在沒在care~只有一看到生蠔大的不像話忍不住拍下
(but...不敢吃生蠔的人到這兒更不要嘗試,敢吃生蠔的人也一定要三思~
實在太太太大!!!每一個都是!!!不是不新鮮...只是大得有點誇張了,
但每一桌絕對都可以看到有人吃好多個就是了)
整家店~有種 菜市場 的感覺,
首先~不知為何總是鬧哄哄的好熱鬧,有音樂有炒菜(因為開放式廚房)有大家聊天聲
(雖然不到不舒服,只是讓我很疑惑聲音從哪來)
其次~多數櫃台會放大冰盤,上面擺滿是各式各樣的魚兒以及肉種(生的)
有某種石斑魚有紅目鰱鮭魚等等~有豬排羊排雞排牛排
方式可以選擇"清蒸 烤 煎"
--->烤羊小排相當優秀,外酥內嫩
--->煎紅目鰱,烤冰魚,烤鮭魚,某種魚湯是驚艷的鮮美
但把所有生的食材放在櫃台上,讓人有種在菜市場買菜買肉的感覺
整家店已自己點那些魚兒肉類為主(會送到自己餐桌上)
熱食種類倒是算少
不過基本的簡單 熱食及 冷盤(有魚卵鴨賞魚皮沙魚煙..), 炸類, 生魚片,壽司 水果, 港式點心 莎拉 茶泡飯
都算中上,都不會難吃(但杏仁茶實在太淡 & 出菜速度有待加強!!!)
--->清蒸豬腳相當軟Q又入味
推薦區(我不吃生魚片無法評論囉)
■烤羊小排
■煎紅目鰱,烤冰魚,烤鮭魚(原先網路上主打處女蟳不知道是不是因為客人太多,我們竟然只吃到其中四分之一..味道也普通)
■清蒸豬腳(原先熟食區有德國豬腳,但是才看到幾分鐘就被拿完而且在也沒出現,建議要早點去,他的菜不會重複出現)
■"新鮮"現榨柳橙汁(喝起來沒有添加物)
---->原則上 海鮮 種類真的很多,於大概就有將近十種
另外還有烤玉米 考牛蛙 小火鍋(現點現煮-->但據朋友透露,比三媽不好吃喔= =)
現點現做的種類真的非常多(只是速度有點慢!!!)
中午時段一人加服務費 $517 可以說cp值中上~
(只是如果像我們是從台北特地去吃就不划算啦...因為車錢囉)
但有經過推薦大家吃吃看的一家店~
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