[食記] 台北 荷蘭小鬆餅~鬆餅捲捲與小小鬆餅已回收
餐廳名稱：荷蘭小鬆餅
消費時間：2012年/12月
地址：台北市大同區長安西路52巷18號
電話：
營業時間：
網誌有照片版http://paine0602.pixnet.net/blog/post/30361107
小路裡面發現的祕密，真驚奇。
這天一個人走在這條路上，眼尖看到這家小店，原本就這樣走過去，想了一下，店內好像
很熱鬧的樣子，所以回頭看一下菜單，價格也不貴，進去試看看，沒想到意外發現一家很
不錯的小店，大家有興趣可以去試看看。
店內超級熱鬧，今天比較特殊，有個插畫家來辦畫展，只有這一天，之後店內的座位擺設
位置就回復原狀了。店裡面的牆壁是很可愛的插畫呢
今天的插畫展，晚上過後就撤掉了，恢復成一片大窗戶，陽光可以灑進來的。
有個問題是，店內是開放式廚房。正餐時間料理時店內有味道。
荷蘭小鬆餅是甜點系列。
鬆餅卷卷則是鹹食路線。價位從160~220元不等。
三明治系列看起來也很不錯。這裡也有早午餐喔
義大利麵比較簡單，我有看到別桌點，份量「很大」，盤子上尖尖的好大一盤。
雞肉火腿捲捲，NT.180，＋40元，可點奶茶，可續杯一次。奶茶味道還可以，茶味較重，
以四十元可續杯一次的價格來看，我覺得可以接受。
看起來相當豐富，上面的是蜂蜜芥末醬，我喜歡。
還有一份生菜沙拉，薯條
拿在手上感覺很棒說，比墨西哥捲大份多了
拿在手上會聞到很香的雞蛋、牛奶味道～
非常好吃說，我很喜歡，捲捲口感軟軟甜甜的帶點Q，但是不是墨西哥餅皮那種有點硬的Q
，煎的比較焦的部份好香，記憶中有似曾相識的味道。裡頭的雞肉雖然不是雞腿，不過經
過處理口感也還不錯，搭配上生菜、番茄片等等，我很喜歡呢。
香蕉翹翹板：NT.130
比起一般的鬆餅來的是小巧可愛了些。
裡頭有十四個小鬆餅
上頭放著一個巧酥香草冰淇淋，淋上的是店家自己做的香蕉奶黃醬，香蕉奶黃醬一吃就知
道無添加香料，因為味道很自然，香蕉味道淡淡的，我想這才是原味。我覺得這樣挺好的
，沾著鬆餅吃，鬆餅的原味也不會被搶走。
這鬆餅味道跟平常吃的鬆餅味道很不一樣，不是用那種鬆餅粉做的，也是店家自行調至的
粉漿。鹹甜口味用的是一樣的，但是味道就是有些不一樣，或許是烹調方式不一樣。口感
上鬆軟，味道也是很不錯。
心得：我還蠻喜歡這家小店的，餐點感覺上真的做的蠻用心，現做的都要等一下下。鬆餅
吃多了平常的那種，換吃覺得真不錯。因為覺得很不錯，尤其是鬆餅卷卷系列有收買到我
，所以多跟店家多聊了兩句，一直看到店內就兩個女生忙進忙出，原來這家店開沒多久，
是兩個女生自己開的小店。距離京站很近，有機會的話大家可以去吃看看，小推薦呢~
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