[食記] 宜蘭 芭樂狗烏克蘭料理已回收
餐廳名稱：芭樂狗
消費時間：2012年/10月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：宜蘭市復興路二段168-1號(內外標題皆請附上地區！)
電話：0928 700 342
營業時間：11:30-21:00 每周二&雙周一公休
每人平均價位：200-300
可否刷卡：不確定
有無包廂：有一個抽水菸專區
推薦菜色：雞肉丸子 薯泥佐烏克蘭醬
官網：www.balagov.com
(具購物功能之官網、店家臉書粉絲團帳號請勿附上，違者刪文不另通知)
圖文並茂網誌:http://www.wretch.cc/blog/juliepon/15911452
以下為文字版:
食記拖了好久,終於動工囉~
這家烏克蘭料理在板上看過人家推薦,終於有機會前往了!!!
但由於今天稍早行程是 頭城甕窯雞(題外話~除了基本身之外的菜都不推說...)
(不推的原因是"菜都不夠熱"!!!大忌阿><不多說~)
所以點的種類不是很多,但都有把朝朝暮暮想吃到的都吃到囉~
官網:www.balagov.com
首先~芭樂狗名稱由來(是之前看他人遊記得知的唷...)
是老闆的烏克蘭名字念起來就是 "芭樂狗" 唷!挺有趣的
門口有很大停車場,不怕沒有車位(店的另一側就是"久千代海鮮百匯餐廳"-->題外話:海鮮很多很新鮮)
很特別的是,明明是烏克蘭料理卻是一個古早味三合院建築
裡面裝潢卻相當現代,一半是透明玻璃屋~我猜白天來應該採光很好耶
第一道:烏克蘭丸子(應該是雞肉丸子) $155
中間配上薯泥~這道菜廣受朋友喜愛
薯泥的美味不用說,非常柔順!!!(我是薯泥控 ^ ^)搭配淡淡茄汁
丸子的部分超級juicy!!!看似貢丸但不是貢丸那種彈性感~
而是微微的彈性,一咬下就鬆開~而且雞肉可以做出如果口感跟juicy真的很不賴
第二道:薯泥(有加烏克蘭醬 $60) (不加醬是 $40)但個人認為$20的醬相當值得!!!
醬的味道有點無法形容,但是好搭!!
第三道:馬鈴薯燉肉
這道味道也不差,主要材料就是豬肉塊 馬鈴薯 紅蘿蔔
但是相較前兩道比較普通了一些!但豬肉塊也是很軟嫩那種,湯匙輕輕一掰就可以分解的程度!
仍然是好吃!
第四道與第五道:忘記確切名稱>< 但基本上就是軟軟的可麗餅XD
其實兩道基本上相同,都是軟軟的可麗餅XD
但上圖內餡是巧克力與香蕉
這兩者契合度不用多說,就是絕配!所以一定好吃!!
下圖則加了一球手工冰淇淋 ,更有甜點的fu~
整體而論~都沒有踩到地雷!
尤其是前兩道真的讓人一直念念不忘~
在台北要吃異國料理也絕對不可能是這個價位
所以有計劃宜蘭的旅程推薦加上這一家!!!
(總花費是 700多一點 有點忘了 抱歉)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.36.50.64
推
12/20 21:21, , 1F
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