[食記] [新北板橋]-義式餡餅-義法廚房LE'ROUGE已回收

看板Food (美食板)作者 (盛)時間13年前 (2012/12/23 22:18), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:義法廚房 LE' ROUGE 消費時間:2012/12/22 地址:新北市板橋區文化路一段419之6號 電話:022255 2861 營業時間: 星期一~星期五11:30至23:00 星期六~星期日10:30至22:30 每人平均價位:三百以上 可否刷卡:可 此次食用:兩人份套餐($1095) 鮭魚捲、法式鹹派、烤田螺、哎呀呀烤餡餅、奶油青醬雞肉麵、烤布雷、布朗尼、香草拿 鐵、椹果拿鐵 ========================================================= 網誌圖文版:http://leopen.pixnet.net/blog/post/79112622 這次聖誕節在不在周末 可憐的綺還要報告 只好趕著在禮拜六就把聖誕大餐給先吃了 因為想順便去市府前的聖誕樹走走 就來到板橋 義法廚房有綺喜歡的義式餃子(餡餅) 便選了這間店 最近店家推出了不少優惠和新口味 大家可以來嘗試看看 不過價位都不低就是了 店內有一二樓 空間蠻大的 不過室內光線真的蠻陰暗的(相機拉亮) 考驗相機功力阿! 聖誕節到了 店內也開始不少聖誕節的裝飾 其實還蠻喜歡這間的佈置 雖然沒有很多小東西 但牆上放了不少畫 很多都蠻有意思的! 不算大的吧檯 ================================================================================================== 好拉換到餐點的部分 這次點的是套餐 因為想到這裡單價其實都不算太低 要吃飽感覺就要花更多 便點了兩人份套餐 不過也是最近少有的兩個人吃破千!!!!! 聖誕節咩 沒關係啦!! 首先上來的是飲料 榛果拿鐵與香草拿鐵 沒有拉花很可惜 奶泡與咖啡的泡沫都還蠻均勻的 不過榛果好甜阿!香草拿鐵倒是香草味非常的重並不甜! 前菜 迷你法式鹹派 非常迷你的鹹派 但擺盤好漂亮阿!! 不過這鹹派也太軟了吧 吃起來味道還不錯 不過小到應該是可以一口一個! 前菜:法式田螺 田螺上頭灑上起士條跟蒜 在擠上檸檬 鹹甜鹹甜的 不過對於這田螺怎麼可以這麼軟還是無法理解 還是在古拉爵吃得好吃阿! 原本以為鮭魚捲式生的煙燻那種 不過他的鮭魚捲是烤過的 外頭包著酥皮 還不錯! 比前兩個好吃 主餐的部分 這是綺的哎呀呀義式餡餅 我覺得這本就是超大餃子 剖半 裡頭有帕瑪森起士 臘腸 番茄 黑橄欖 大蒜洋蔥 好像還偶紅蘿蔔QQ 我最討厭吃紅蘿蔔了QQ 外頭的餅皮很扎實 烤得很香 其實很像是 把披薩包起來 份量也很夠 得要小心吃膩!! 麵的部分是奶油青醬雞肉麵 上頭灑上不少起士、橄欖跟松子 醬汁部分還不錯 青醬跟白醬搭配得很好 互不搶戲 麵條蠻粗的跟一般外麵吃的義大利麵不太一樣 雞肉的部分到是有點柴 有點可惜 主菜的部分都還不錯 ========================================================== 甜點的部分就不像前頭那麼亮眼了 布朗尼與烤布雷 份量都不多 而且都好甜阿 綺跟我說有別人的食記寫說 吃了布朗尼就在也不來這間了 是沒到那麼可怕拉 口感還不錯 但就是有點太甜了 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 總結來說 主餐的部分還不錯 義式餡餅也很特別 就是甜點跟飲料部分可能要在更用心就是了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 101.13.193.101
文章代碼(AID): #1GrnBEWl (Food)
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