[食記] 台北 生日聖誕大餐勞瑞斯Lawry's頂級牛排已回收

看板Food (美食板)作者 (毛毛)時間13年前 (2012/12/24 20:12), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:Lawry's勞瑞斯牛肋排餐廳 消費時間:2012年/12月 地址:北市信義區松仁路105號B1 電話:02-2729-8555 每人平均價位:NT.2000~3000 可否刷卡:可 推薦菜色:薄切加州牛肋排 有音樂有圖好好吃網誌版 http://www.wretch.cc/blog/judyannasui/15911613 -----------------以下開始內文-------------------- 這是我吃過最不一樣的高級牛排餐廳了 好多人都吃過分享的勞瑞斯Lawry's牛排早早就想吃囉!!! 這次是為了12月的生日大餐 大概11月多訂位的吧 我生日最愛吃牛排了XD 總覺得這樣比較有隆重的感覺呀呵呵 之前吃過的高級牛排有沾美和D&C 都好喜歡特別是沾美真的想再多吃幾次啦 這次就決定是名聲很旺的Lawry了!! --------------------------------------------- 位在信義區的大樓B1很方便也很好找 外面看起來就很高級 走道大樓就有服務人員幫你按電梯 帶入餐廳 12月來這種服務好又很溫馨的傳統風牛排店再適合不過了 沾美也是走這種路線的喔!! 整個就是開始有聖誕節的布置了 很大間也很多服務生 很溫馨的布置挑高的設計和木頭材質的家具擺飾 很適合一家人來還有特別節日 情侶來氣氛也很好 氣球是表示今天有壽星唷 所以我的桌子也有:) 服務生超級客氣會幫我們拉椅子鋪餐巾 幫我們倒水並遞上菜單 點餐很特別 他們家的牛排都是一樣的! 只有分盎司沒有分肉的唷 可以單點或是參考10周年套餐 我們點了一份7.5oz的英式三片薄切牛肋排 還有一份加州薄切經典套餐 服務生說部分餐點是會有餐車直接來我們旁邊做的 等待的時間就拍拍照 建議大家不要穿黑色的拍起來會一直是黃光很難拍好XD 第一道就是沙拉 冰旋翡翠沙拉 Famous Original Spinning Bowl Salad 服務生把料理車推到我們桌邊 車上放了一個裝滿碎冰的大碗 和放了蘿蔓、萵苣、蕃茄、甜菜根、麵包丁的鐵鍋 還搞不清楚是什麼狀況 只見服務生唰的一聲把鍋子放在冰塊上面 把鍋柄一拉 鍋子在冰塊上高速旋轉!!! 旋轉的同時服務生把醬汁高舉 從空中把特調沙拉醬倒入旋轉中的鍋子 讓醬汁跟生菜一邊旋轉一邊混和 光是用看的就感覺很好吃!!! 清涼酥脆的的生菜沙拉配上獨特的醬汁 吃起來真的超美味~~絲毫沒有油膩感 光是沙拉這道菜就抓住我的心了 去高級牛排館我最最最愛的就是麵包啦:) 新鮮烘焙麵包 麵包表皮似乎有稍微烤過 熱熱脆脆的要趕快吃 奶油不是一般黃黃硬硬 是軟軟蛋黃色的 打開來超級香的!!! 也是可以一直續麵包的唷 搭配松露奶油蘑菇湯 Truffle Mushroom cream soup 太急著喝了沒有拍到XD 寒冷的冬天吃熱騰騰的蘑菇香麵包 整個人都暖了 吃完還有專人來幫你清理桌面上的麵包屑 服務很周到呢! 接著送上開胃菜 加拿大生蠔 Canadian Oyster / 煙燻鮭魚 鮭魚捲成一圈擺在盤中央 上面還有一些碎番茄和薄荷葉點綴 精巧可愛之下去還真希望能再來一盤 鮭魚真的是我的大愛!!! 不過男朋友不敢吃生蠔我只好收下拉 很新鮮!!! 不過我覺得不夠大顆 加上檸檬和搭配醬汁一點都不腥 主菜牛肋排來囉!! 廚師從廚房推出一台據說上百萬的銀色行動料理台 現場把小火燒烤熱騰騰的牛排現場切給你!! 英式3片薄切牛肋排7.5oz English Cut 和加州薄切牛排6oz. California Cut 淋上醬汁光用看的就快受不了了!! 醬汁真的如傳聞中的多阿 保證每一寸牛肉纖維都滋潤到 而且和一般牛排不一樣的地方是超大片的!!!!!!!!! 完全是走大而薄路線 選不同盎司就是差別在厚度而已 用力把叉子刺下去塞入口中超級奢侈的 相信一般商業牛排只能慢慢切慢慢享受 配菜有香 濃菠菜泥 / 奶油香甜玉米粒 / 奶香青豆 / 鮮調馬鈴薯泥 非常富有美式牛排風格 可以選擇特別要哪種或是都來一點 沾醬則是勞瑞斯獨創鮮奶油&辣根醬Whipped Cream Horseradish 簡單來說就是帶點酸味的西方芥末醬 另外還附有英式約克夏布丁餅Yorkshire Pudding 牛排上桌的同時 服務生會拿整塊烤過的布丁餅來切塊 第一次吃到這種好特別喔 單吃布丁餅有種外酥內嫩微甜的口感 試著沾牛肋排的醬汁吃還別有一番風味 最後我整個是吃不完啊!!!! 看起來不多份量卻超飽的 平時不吃蔬菜的毛毛竟然吃光光耶超棒啊 甜點是英式草莓蛋糕 原本我也好想挑冰淇淋布朗尼 但是服務生一直推薦說草莓蛋糕超特別的XD 果真跟我想像的不一樣 很軟的口感又富有麵包香 和一般黏膩油膩的蛋糕很不一樣 最後還有壽星小驚喜!! 一群服務生來到桌旁高唱生日快樂歌 感覺好害羞>///< 蛋糕並不像一般的蛋糕切成三角形或長方形 是切成很多塊像堆營火的方式擺盤 是巧克力的! 小巧可愛其實這時候根本吃不太下了XD 最後還有飲料熱咖啡可以配蛋糕 --------------------------------------------- 最著邊吃邊消化邊聊天 發現我們吃超久的大概三個小時吧XD 我們兩個總共吃了5170 依高級牛排餐廳價為而言其實算中高價位的 最最後當然要跟美麗的聖誕樹拍照 聖誕大餐來這邊吃一定超適合的啦 特別喜歡這種溫馨感覺的高級牛排很推薦 超適合家人一起來的呢!! 還有沾美牛排我也超愛大家可以去搜搜囉 上次吃的D&C [食記] 牛排教父鄧有癸 Danny & Company。享受場高級饗宴 分享給大家囉♥ 祝大家平安夜快樂Merry Christmas♥ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.166.65.156 ※ 編輯: applemow 來自: 118.166.65.156 (12/24 20:24)
文章代碼(AID): #1Gs4Qu8J (Food)
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