[食記] 台中鏟子義大利餐廳～拿坡里協會認證已回收

看板Food (美食板)作者Onfina (微風婕蘭)時間13年前 (2012/12/25 23:33)推噓1(1推 0噓 1→)

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　　餐廳名稱：laPala 鏟子義大利餐廳　　消費時間：2012年/12月　　地址：台中市西區中興街165號　　電話：04-23013996 　　營業時間：AM11:30~PM22:00 / 用餐時間限制兩小時　　每人平均價位：350~400 　　可否刷卡：可　　推薦菜色：白色狂歡星、龍蝦醬甜蝦細扁麵　　有無包廂：無　　官網：http://lapala.com.tw/ap/index.aspx 　　有圖有星型披薩BLOG版：http://blog.yam.com/lunacat322/article/58790978 　　之前在找台中的餐廳的時候，發現台中有幾間拿到拿坡里披薩協會認證的餐廳，可以拿到披薩發源地的協會認證感覺就很威，所以比較了一下就跑去鏟子用餐囉！　　鏟子的官網就有MENU了，但我的BLOG也有拍，有興趣的人可以看看～　　披薩和義大利麵約是300元左右，最簡單的披薩大概是190元，加180元升級成套餐有開胃小品、湯、甜點、飲料，晚餐及假日午餐時段每人基本消費是300。　　我和閃光點了白色狂歡星(簡單的說就是捏成星型的披薩！因為很多去鏟子的食記都是吃紅色狂歡星，我就決定試試比較少人點的口味XD)、和龍蝦醬鮮蝦細扁麵，升等一份套餐。　　剛點完餐沒多久，湯就上來了，鏟子的光速上菜讓我嚇了一跳XD 　　　　套餐．南瓜湯　　南瓜香和鮮奶的濃調和得洽到好處，喝湯時舌尖還可以品嚐到細細的南瓜纖微，我不知道該怎麼形容，我只能說喝完時我很想把碗舔乾淨（喂）對我來說是近期喝到最好喝的南瓜湯，很合我的胃口:P 　　　套餐．紅茶　　光速上菜之二，眨眼間紅茶就出現了，不過飲料上很快也不奇怪啦！可惜紅茶就只是很普通的紅茶，而且不大杯。　　套餐．開胃菜　　右上角是義式蠟腸包蕃茄，右下角是炸茄子佐乳酪，旁邊的就是生菜沙拉，生菜沙拉有點普通，紫色的菜有點苦苦的（吃到時忍不住皺眉頭），右邊的炸茄子配乳酪味道不錯，很少見到這個搭配很新鮮，右上角就是蠟腸和蕃茄，沒特別的感覺XD 　　　　白色狂歡星 $330 　　讓人吃驚的光速上菜之三～披薩竟然也超快就上桌了，披薩這玩意兒不是通常都要烤一陣子嗎（驚）　　白色狂歡星上桌時已經切成六塊了，配料也很簡單，mozzarella起司+RICOTTA起司+ 水煮波菜和義式蠟腸，星星的尖角部份可以當作握把很容易拿起來，吃第一口時就覺得起司很香，餅皮在鬆軟的同時又有種Q勁，餅皮烤得洽到好處，義式蠟腸不會太鹹吃起來油油香香和起司很搭，菠菜吃起來不像菠菜口感很有趣，接下來吃到星星的角的部份～　　好好吃呀！　　星星的角裡塞了另一種起司，我剛GOOGLE了一下兩種起司的圖片，我猜是RICOTTA起司，吃完前面的料，吃到角的部份只有餅皮和起司，又Q又軟又有麵香的披薩餅皮搭上帶著淡淡奶香口感鬆軟的起司，這種搭配真的好棒呀～我和閃光一下子就把披薩吃完了（羞）　　　　龍蝦醬鮮蝦細扁麵$310 　　我還在吃披薩，閃光一吃麵就說龍蝦醬很香，我試了一口，感覺眼前彷彿看到了龍蝦在怒吼(啥鬼)，總之吃到醬就知道是龍蝦，龍蝦的香和鮮甜兼具，還有白蘭地的香氣，光吃麵就很美味！　　剝好殼的鮮蝦有五隻，雖然包裹著超濃郁龍蝦醬，還是可以吃得到蝦子本身的甜味，不會被龍蝦醬壓過去。細扁麵有一定的Q勁，這盤也是很好吃，吃完麵還很想拿麵包來把醬吃掉（可惜沒麵包，要點麵包好貴呀～）缺點大概是份量不多，吃完還意猶未盡。　　套餐．奶酪　　奶酪奶香很濃口感也很細，上面黑黑的不知道什麼醃漬水果酸酸甜甜的和奶酪很搭。　　附帶一提的是甜點他們忘了上，還有服務生跑過來說已經上完了，我去詢問是不是有甜點，隔了一陣子才上。　　《總結》　　義大利麵和披薩都很好吃！我和閃光吃完已經計劃下次什麼時候要從新竹殺去台中吃了（喂）加180的套餐覺得CP值有點低，飲料不特別也不大杯，甜點雖然味道不錯但我想要提拉米酥或冰淇淋呀～前菜也普通，只有湯比較好喝，不過湯單點好像也要130，所以說不定套餐的重點是湯？但我覺得比起套餐我比較想試試冰淇淋或是多點一個披薩（毆）　　另外我有同學說她之前去吃每道菜都很鹹，但我這次去吃沒有這種問題，也許是廚師表現不穩定？　　還有一個優點是鏟子有特約停車場，可以停兩個小時，吃得快一點還可以去公園散散步，感覺很悠閒。 -- 既然無法永遠幸福快樂，那就吐嘈吧！喵一是笨蛋＆苦悶ＯＬ夢工場：http://blog.yam.com/lunacat322 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.169.121.252