[食記] 台北唐宮蒙古烤肉已回收

看板Food (美食板)作者kelly705 (忙碌的生活)時間13年前 (2013/07/31 19:37)推噓1(1推 0噓 0→)

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餐廳名稱：唐宮蒙古烤肉消費時間：2013年06月地址：台北市松江路283號2樓電話：(02)2505-1029、(02)2502-6762 營業時間：11：30 ~ 14：00 17：30 ~ 22：00 可否刷卡：可有無包廂：無官網：http://www.tangkung.htm.tw/ ------------------------------------------------------------------- 圖文網誌版 http://palapalateam.pixnet.net/blog/post/138380689 ------------------------------------------------------------------- 某一天在電視上看到介紹蒙古烤肉竟然被他吸引,突然很想吃上網查了一下,原來是在介紹這間30幾年的蒙古烤肉老店--唐宮剛好我姊跟她同事也想吃,就趁機跟著他們一起去回想上次吃蒙古烤肉應該是高中畢業的時候了吧時間久遠到我都記不得是在哪裡了..... 搭捷運到行天宮站行天宮站裡有一些很特別的傳統壁飾這間餐廳離捷運站大概5分鐘的距離從3號出口,出來右轉第一條巷子,看到錦州街右轉,很快就到了 (或是4號出口,出來過馬路到對面就到了) 在一棟大廈的二樓(其實我覺得超詭異的哈) 上到二樓就可以看到店門口我們是訂6點,剛下班還沒有很多人其實我原本也不覺得他會有很多人不過沒想到原來他生意超好,幾乎是客滿還有不少外國人來吃,我覺得超有趣的畫面這裡的服務生,平均年齡大概50歲吧都是阿姨媽媽級的我們是選蒙古烤肉加酸菜白肉鍋,都是吃到飽 (晚餐時段--蒙古烤肉+酸菜白肉鍋每人NT 500+10%,網站上有折價卷可以印 ) 一到位子阿姨就叫我們先去烤BBQ 回來桌上就多了這麼多豐富的火鍋料酸菜白肉鍋不錯吃,酸白菜的酸度剛好,不會太酸微酸的湯喝起來剛好可以解蒙古烤肉的膩排隊拿烤肉中,人多的時候真的要等上一陣子肉有5種--雞肉、鹿肉、豬肉、羊肉、牛肉 (鹿肉和羊肉我不吃,其他的肉質還可以) 搭配青菜種類也很多-- 空心菜、高麗菜、豆芽菜、洋蔥、紅蘿蔔、青椒、番茄、九層塔、香菜都是吃到飽,自己夾 (店家補食材的速度算快,不會讓櫃子空出來) 調味醬料也是一整排每一種都有寫上建議用量,當然也可以依個人喜好調整 (我想真的是會有很多外國觀光客,每種肉和醬料都有中、英、韓、日文標示超國際化的) 調配好自己的材料後,就排排站等著師傅大展身手這時候千萬不要馬上被師傅給吸引去目光或是亂跑最好還是在旁邊乖乖照順序排隊有沒有看到檯面上這麼多雖然師傅是照順序拿取還是一定要先記好自己的碗,還有被哪位師傅拿去不然可是會找不到自己精心調配的烤肉的哈 (不是拿錯,不然就是有烤好但沒有人認領的孤兒烤肉 ) 如果食材調味太乾,師傅是會稍做調整雖然我不知道他們加的是水還是油因為太乾的話鐵盤很容易烤焦的一段時間就會清理一下鐵盤這好不好吃完全是看個人調味功力了可沒有辦法牽拖到師傅身上,哈哈搭配小燒餅一起吃,還不錯燒餅很香,單吃的話就有點乾 (小燒餅也可以續點) 這裡也有簡單的沙拉吧,有水果、冰淇淋、八寶冰、燒仙草雖然只有烤肉和酸菜白肉鍋2種料理,有點單調不過對於喜歡吃肉的人來說應該會很喜歡對於久~~~久才吃一次突然很懷念這味道的我來說,也還算不錯如果沒吃過或是想吃蒙古烤肉的人,可以試試這裡交通很方便還可以把行天宮安排在一起不過記得一定要訂位就是了!!! 唐宮蒙古烤肉 http://www.tangkung.htm.tw/ 訂位專線：02-25051029、02-25026762 -- PALAPALATEAM http://palapalateam.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.240.145.186 ※ 編輯: kelly705 來自: 111.240.145.186 (07/31 19:38)

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