[食記] 台北沾美西餐廳已回收

看板Food (美食板)作者annybear (熊熊真可愛*^^*)時間13年前 (2013/02/07 00:47)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：沾美西餐廳消費時間：2012年/08月地址：台北市仁愛路四段77號地下室電話：02-27117750、02-27113793 營業時間：11:00~22:00 每人平均價位：1000以上可否刷卡：可有無包廂：有圖文精美網誌版 http://www.wretch.cc/blog/annybear/27891194 ----------------------------------------------------- (PTT純文字版) 首圖心聲：又是拖了好久的食記 (汗~)))～!!!!! 前一陣子整理照片的時候才發現這家還沒有分享過呢而且已經是八月的時候七夕去吃的了所以要趕快來補分享一下 ^^" 過節的時候通常我跟金剛都喜歡吃西餐感覺會比較有過節的氣氛也比較有情調雖然金剛常常嘴巴上一直在念?我們已經是老夫老妻了節日都可以免了不過也都還是會乖乖的帶我去吃一頓這次來個復古的風味雖然也是吃西餐不過卻有一點像是走入了傳統西餐廳的感覺呢每個服務生都是穿著正式的西裝而且有打啾啾喔手上都還有掛著白布這樣就連餐廳的裝潢也非常有復古西餐廳的味道呢～沾美西餐廳的用餐方式午餐跟晚餐是不同的午餐是吃到飽的buffet 晚餐則是點一個主餐就可以享用沙拉甜點水果的buffet了主餐的選擇都是排餐來之前有稍稍的坐一下功課發現他們的牛排好像還挺有名的所以有我跟金剛都點了牛排當主菜～沙拉霸的種類與醬料還算滿豐富的不過因為當天餐廳是呈現客滿的狀態一直有人在取用所以我一直拍不到全部的食材只拍了一部份而已餐前麵包是熱的上桌的呢外皮滿酥的而裡頭是我喜歡的那種鬆軟的口感麵包還算滿好吃的只不過比較可惜的是佐麵包的奶油只是普通的奶油如果換成有調味過的奶油應該會更加美味才對～洋蔥湯整體來說洋蔥的甜味都有煮出來喔而且洋蔥也燉得很透所以喝起來不但非常順口也可以吃到軟爛的洋蔥上面還放了cheese下去烤一下更增添了這個洋蔥湯的風味蕃茄海鮮湯海鮮的味道很濃郁也可以吃得到貝類只可惜我覺得蕃茄的酸味太過搶戲了一點有點搶掉海鮮的味道如果蕃茄的味道可以在揉合一點應該會是一道非常好喝的湯品～鵝肝醬紐西蘭牛排鵝肝醬還給得滿大方的就這樣一大塊直接鋪在牛排上面呢～牛排是五分熟的所以還非常的juicy 搭配上頭的鵝肝醬一起入口兩者個味道不但有互相拉提的作用還可以吃得出鵝肝醬的甜味與牛排的甜味我平常是不敢吃鵝肝醬的因為我怕那一股有點腥的味道不過沾美的鵝肝醬牛排算是處理得不錯不但沒有腥味鵝肝醬的口感也不會令人害怕還可以吃出牛排的甜味呢～美國角尖肋眼牛排這塊牛排大概有五公分那麼后吧對一個女生來說這個份量真的是有點多呢這牛排才一送上桌馬上就可以聞得到一點點香煎的味道呢～我是吃七分熟的但是廚師的火侯拿捏的還不錯切開來裡面都還是呈現粉紅色的呢肉質很軟嫩不會太老喔～雖然是七分熟的可是肉也不會柴仍然帶有一點肉汁呢想當然我真的吃不完最後還塞了一大塊給金剛請他幫我吃～因為吃得太飽了我這個甜點人居然沒有嗑下很多塊甜點不過沾美的甜點大致上來說表現算普通吃完之後並沒有哪一個特別吸引我的注意不過嚴格來說是不難吃啦～謝謝金剛每次都帶我吃好吃的看我這個時候還在穿夏天的衣服就非常懷念夏天阿沒有很愛冬天因為太冷的每天都被手腳冰冷纏身真的很痛苦吃完沾美是覺得牛排還不錯吃啦想吃牛排的時候算是一個相對來說比較低價位的選擇又可以吃到品質還不錯的牛排不過硬要說真的好吃的牛排我還是大推牛排教父鄧有葵所開的餐廳哈哈～ -- 我是高妹妹高妹妹是我 http://www.wretch.cc/album/annybear -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.235.64

[食記] 台北 沾美西餐廳已回收

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