[食記] 新竹 泰之味已回收
餐廳名稱:泰之味
消費時間:102.4.27
地址:新竹市中正路96巷12號
電話:03-5269959
03-5266619
每人平均價位:100
有無包廂:無
今天因為去賞桐,沿路開著開著就到了新竹。
咱們下午先去寶山水庫吃了一頓小小下午茶,東西真的蠻平凡的,但景色很不凡。
『泰之味』勉強可說算是在火車站一帶,附近都很熱鬧、小巷內也到處是覓食之地。
這家算是男人「熟練」地帶我穿過大街小巷,然後找到這家的。
點了:
擺夷乾米干 60元
椰香雞飯 50元
豬肉大薄片 100元
雞絲湯 30元
擺夷乾米干:
本來一直猶豫要點乾的還是湯的。
不過因為擔心味道我不喜歡、湯太油等,所以最後還是決定要點乾的。
這家的「米干」我覺其實感覺不怎麼道地,更該說是「板條」或是「粿仔條」更恰當,
吃起來像是台式的蕃茄肉燥粄條的感覺。
味道上來說算是清淡,有酸酸的蕃茄碎丁在提味,裡面還有些絞肉。
其實算是還不錯的,不過經過攪拌之後發現味道對我來說有點偏淡,
於是加了桌上的特製醋(酸酸的且有辣椒、算是泰式料理中很重要的調味)
加了兩湯匙之後發現味道整個是提上了,有加分作用。
椰香雞飯:
本來以為會是像海南雞飯那種有肉有菜的感覺(肉菜分離),
不過端上來之後原來是類似「嘉義雞肉飯」的感覺。
一小碗的飯裡淋上不算少的醬汁、上面加上一些雞絲(雞絲的量算少),
雞絲不但不會乾澀,也算有吸收到醬汁,算還挺夠味的。
味道上算是比較重口味的,有很重的香料味道,反而椰香味道不重。
香料味道對我來說有點太多了,是比較不中意。
豬肉大薄片:
這算是讓我覺得蠻特別、蠻驚奇的一道!
味道上來說有別於一般蒜味比較重的大薄片,它算是比較酸的那種。
有蠻重的檸檬的酸味,非常開味、清爽、好吃呢。讓人忍不住一口接著一口吃著!
不過我覺得價錢上實在有點貴,
因為大薄片的份量非常少,反而都是一些洋蔥及紅蘿蔔在撐場面。
而偏偏我們都是比較不愛洋蔥之類,所以這對我們來說實在不好。
洋蔥的量是大大超過了主角-大薄片,吃起來覺得很不過癮,即使味道很好。
雞絲湯:
一碗30元,裡面有豆芽及雞絲,料還算有誠意。
而湯頭上以我個人感覺是有點鹹,喝完會覺得口很乾。
結論:
這家算是不貴的一家店,很餓或是經過時可以來吃,但基本上不會特地繞來吃。
空間也算蠻小的,有點擠、且空氣稍不流通。
吃飽之後,男人就帶我去RT買蛋糕甜點了:))))
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