[食記] 台北101頂鮮餐廳婚宴

看板Food (美食板)作者vince02 (日薄西山氣息奄奄)時間11年前 (2013/09/22 17:45)推噓3(3推 0噓 0→)

留言3則, 3人參與討論串1/1

餐廳名稱：Taipei101 頂鮮餐廳消費時間：2013年/9月地址：101大樓電話：02 8101 8686 網誌好讀版： http://blog.xuite.net/vince02/openblog/117205868 今天參加老婆同學婚宴以下是這次婚宴的幾個心得一、101的場地真的很高級這個奢華度和凡爾賽宮的鏡廳有拼了(有點太誇張...) 二、view非常非常好，連男女廁都有view 三、這場婚宴的男方算得上是豪門，居然可以請到101董事長當好命婦人。101董事長在無聊的致詞中還說的非常「真實」，我們這個場地可不是一般人可以選擇的。好像也是真的啊聽說這一桌是23000+10%....這位可真是嚇人... 四、主廚上菜秀有夠長的這是當天的上菜秀裡面有我老婆揮手比ya的畫面，不想看可以不用點 ok的 XD 五、這是當天菜單基本上菜多半都是一道一道幫你分好的，小湘粽這道幾乎可以說是給你外帶帶走的，因為正常情形下多半吃不下，甚至有人一上這道菜就全部打包。餐廳的打包也蠻用心的，還有非常精美的提袋。六、以下是幾道印象特別深的菜色其實這罐是便宜的紅酒，但不難喝啊~~~(搞不好這瓶已經比很多餐廳的紅酒貴了，這罐市價據了解大約300~400) 拼盤上的蘋果夾烏魚子、紹興醉蝦兩道非常令人印象深刻。之後的生魚片也不錯，但沒什麼特別，不就是常見的那幾種嗎~~ 雞湯魚翅盅，這個超鮮的好棒!!! 這個烏蔘很入味也很軟爛應該是功夫菜這個嘛，應該是龍膽石斑，很高級的魚啊!! 可是我分到的多半是骨讓我對這道菜的評價略為下降... 這個南瓜焗干貝我給的評價就略低了，把南瓜和干貝吃掉就好了.... 一上來就直接打包的湘粽吃到忘記拍照的蝦捲和花枝排。這個花枝排有多好吃哩~~~大立花枝排我覺得還略遜一籌啊!!!!! 料很多很醇厚的佛跳牆吃不下了飽死... 果然是很高檔的婚宴餐廳，在台北婚宴常常都是塞不飽的這場真的超飽，而且冠蓋雲集。真是託了新娘的福，不然我還真不知道有沒有機會來這種高檔的地方... 不過說真的一桌25000 這種食材還是太普通了。雖然他們的服務真的有媲美米其林的水準，食物也的確美味，但CP值很低，完全都是衝著這個view來著...這個view大概值10000... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.133.73.77

[食記] 台北101頂鮮餐廳 婚宴

[食記] 台北101頂鮮餐廳婚宴