[食記] [新竹]貳壹村精緻麵點--踢小米食記
餐廳名稱:貳壹村精緻麵點
消費時間:2013/10月
地址:新竹市東區建功一路85號
電話:(03)5711127
營業時間:11:30~14:30 17:30~20:30(週一公休)
每人平均價位:NT$130~NT$200
可否刷卡:否
有無包廂:否
推薦菜色:無
網誌圖文好讀版(無音樂):
http://timmyvong.pixnet.net/blog/post/267656576
貳壹村-源自於空軍第二十一村,隨著改建遷移,眷村文
化慢慢消失,但不變的美味將持續傳承。(取材自官方說明)
最近新竹建功一路開了一家新的牛肉麵, 在這一帶已經
超過5間牛肉麵店了(段純真/老段/陳家/如意/山東......)
, 已變成牛肉麵一級戰區了~~~而每次經過時都看到客人
都有6~7成, 想說就來試吃看看吧
但看到餐牌後就有點後悔了, 發現價格怎麼比段純真還
要貴一些呀... 一點都沒有眷村的風格啊 不過既然來到就
點了他們的招牌紅燒牛肉麵及聽名字還不錯的清燉雞肉麵
試看看囉~
小菜部份全部都是NT$40, 什麼? 通通40元? 真的很
"精緻"啊......不過我還是不爭氣的拿了一個泡菜, 泡菜的
味道跟台式泡菜不一樣, 只有淡淡的不知算不算酸味, 而配
上椒麻籽就更奇怪的味道, 最後吃2,3片後就忍痛放著不吃了....
滷味, 海帶一片要10元?! 好吧...本著探究美食主義的
精神還是點了一些滷味嚐試看看.大腸及牛肚是滷得夠嫩,
但沒什麼"滷味". 豆干也是普普.
清燉雞湯麵 NT$130(段純真雞肉麵 105), 湯頭比較清淡
只喝到一點點雞湯味, 雞肉是夠嫩但份量太少, 麵條算是不
錯, 但這樣的食材賣130元 CP值太低了
貳壹村招牌牛肉麵 NT$160(段純真最貴的燉蕃茄半筋半肉
麵 NT$150), 內容物份量是比較多了(當然啦, 160...), 有
牛肉塊/牛筋/牛肚等, 牛肉塊燉得夠入味還不錯, 但相反湯頭
太清淡一點, 牛肉塊的味道比牛肉湯還夠味, 牛筋牛肚都還好....
後記:這頓吃完再加一瓶小可樂, 結帳要NT$427. 吃完後心
情不是很美麗, 不是說難吃, 只是味道普普的食物賣太貴了.
CP值低低低. 是不會再去的店家.
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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