[食記] 苗栗市｜家庭聚餐 *老田寮客家美食館*
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餐廳名稱：老田寮客家美食館
消費時間：2014年05月
地址：苗栗縣頭屋鄉明德村54-2號
電話：037-256655
營業時間：10:00-22:00
每人平均價位：500
推薦菜色：野薑花葉芋香糕
這一天是母親節，家人們約好要一起聚餐，
但因為非常臨時才決定，絕大多數餐廳已經客滿，
殊不知在前三天定位，我心中的「老田寮客家美食館」
既然還有位置，於是我們就決定來到這裡！
「老田寮」位於明德水庫旁邊，所以門口處望過去就是美麗的景色！
讓人心曠神怡！
在門口處會由服務人員協助帶位，
入口處已經有貼好定位人的名字和座位。
茶水自取，這部分的茶水是屬於免費的！
這一區的飲料是要額外收費，白飯的部份自取，也是免費！
熱茶，長輩都會比較喜歡喝這樣的熱茶。
我們年輕人就會比較偏向拿冰冰的飲料啦！
桌上已經擺放好餐具！
醬料的部份也都已經上桌。
因為用餐時間是母親節，店家表示特殊節日只有搭配好的桌菜，
一桌是5000元，內容物不能挑選，而且我們訂位比較臨時，
只要有餐廳就還是直接訂了沒想那麼多！
第一道：精緻於生冷肉盤。
生魚片的總類有四種，還有章魚和蘆筍。
這麼多生魚片裡面，我個人還是比較偏好鮭魚生魚片啦！
這一道吃起來就是普普通通，生魚片也還算是新鮮。
第二道：精釀紹興醉肥鵝。
這一道處理的不錯，可以吃到紹興的甘甜，
而且鵝肉軟嫩不澀，個人蠻喜歡的。
野薑花葉芋香糕（單點價330元）。
這一道是店家menu上面平常就會出現的菜色，
芋頭味道很香，上面還有韭菜，很對味！
平常不是特定節日來的話，
menu上有出現這一道真的可以點來吃吃看唷！好吃！
牛樟芝烏骨雞湯。
感覺就是喝來補身體用的，湯頭的部分還蠻清甜的，烏骨雞的肉也是嫩的！
美生菜涼拌蝦鬆。
蝦鬆包到美生菜裡面吃真的很清爽，這一道也算是蠻開胃的，
我個人很喜歡這一道啦！ 但是這一道沒有出現在他們平常的menu裡面，
所以特別想要點的話恐怕也吃不到。
養生懷山爬三鮮。
這裡面的三鮮應該就是蝦子、魷魚和花枝吧，這一道吃起來很普通。
而且這一道也是在它們原本的ｍｅｎｕ裡面沒有的，個人不推。
白玉鼓汁蒸大蝦。
蝦子都已經去殼處理好了，下方搭配著嫩豆腐，而且還蠻夠味的！我很喜歡～
母親節因為我們人數太多，所以只能坐兩桌，這裡沒有大桌，
只有十人座的圓桌，我們就必須分開坐。
牛奶黃金蜆例湯。
喝起來非常....不推，感覺有腥味，
而且裡面的肉據說吃起來像是田雞肉。
而且這也是他們平常的menu中部會出現的湯品，只能說有夠不推。
清蒸生猛海中鮮。
肉質的部份還蠻嫩的，但就是非常的普通。
和風蔬果海鮮盤。
怎麼說這一道應該也算是開胃的沙拉，
結果既然出現在最後一道菜，順序蠻不搭的。
客家精緻美甜點。
第一次吃到客家甜點是藍莓冰淇淋！
好歹也是個客家麻糬或是仙草什麼的才能稱為客家甜點吧。
冰淇淋都只有一個口味，而且藍莓冰淇淋大家的接受度也不太高，
只能說是個不太ok的結尾！
還好，我們有自備起司蛋糕要當作是母親節的蛋糕，
所以讓這一餐的結尾能夠好轉一些。
＃Wei Says：本來滿心期待的「老田寮」在先前想要
來用餐的時候還客滿到進不來，想不到在母親節輕鬆訂到位置，
但是結果卻讓人失望，一桌5000元配好的桌菜，
我覺得如果桌菜都是平常老田寮的熱賣菜色，
一桌5000元是讓人可以接受的！
但是今天的菜色幾乎都不是平常menu裡面會出現的，
吃起來也非常的...像是一桌不到3000元的菜色！
只能說，終於明白母親節為何這麼好訂位了，
如果平常來老田寮用餐一道菜也差不多才300元左右，
這樣的桌餐真的會打壞對老田寮的想像，
建議來到這邊就自己點想吃的，如果是店家配好的菜那就直接pass吧！
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