[食記] 新店大坪林蔬喜素食部隊鍋

看板Food (美食板)作者dressingfrad (吃飽飽睡好好)時間10年前 (2014/11/28 11:38)推噓6(6推 0噓 3→)

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餐館名稱：蔬喜素食消費日期:2014.10月地址：新北市新店區民權路116號電話：02-2218-3966、0968-711-070 營業時間：上午11:00~下午02:00、晚上05:00~晚上09:00 平均價位：60~170 ========================================================== 無音樂圖多好讀網誌版: http://ppt.cc/r7hL ========================================================== 新店素食大發現~ 在大坪林捷運站這一區，雖然有慈濟也有明德素食館，但是總覺得價格不是那麼的親民，尤其是接近工業區的上班族們，非常需要一個平價好當午餐的蔬食提供場所啊，就在民權路上，蔬喜素食門外有菜單可以先參考一樓大概有20幾個座位，可能是因為餐點比較多走異國風，所以內裝潢也擺上了許多充滿民族風格的畫作，二樓也有坐位，感覺比較寬敞舒適，來看菜單，分成各種口味的湯麵，有南瓜奶香，義式番茄，南印咖哩，泰式酸辣，單價80 也可以做成焗烤140 石鍋拌飯110 火鍋160 還有義大利麵100，風味餐有雲南米線,韓國部隊鍋,雲南醃菜簡餐臭滷飯簡餐 80~130 也可以單點起司燴臭鳳梨蝦球臭豆腐南薑猴菇清湯，大部分產品是奶素　星號產品可以做全素需提前告知即可茶水自取，韓國部隊鍋　120 因為要煮泡麵所以真的是非常熱的端上桌還付了竹籃保護套，熱騰騰的砂鍋湯上，放了兩塊泡麵當主食，湯底有韓國泡菜帶出少少辣味，搭配海帶凍豆腐年糕，很像魚板的豆乾，起司牽絲表現黏稠感，湯底偏重口味，泡麵要記得一端上就壓到熱湯裡面才會變軟好吃，雖然有兩塊，但是總覺得剩下的濃厚湯底應該再來碗白飯才可以做出最完美的結尾，椒麻Ｇ簡餐　90 灑上黑芝麻的白飯，搭配三樣配菜，當天提供的是毛豆豆乾，清炒菠菜，牛蒡絲椒麻雞就是把素肉排切片，淋上椒麻醬汁，雖然有些人覺得吃素為何還要吃像肉的食物但是個人還滿喜歡素肉路線的所以很開心捏，這裡的醬汁也算滿到位的，酸酸開胃，搭配底下的高麗菜絲也可以吃光光～ -- https://www.facebook.com/dressingfrad -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.203.115 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1415265966.A.ED4.html

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