[食記] 新北三重天橋下北港李生炒羊肉在地人推

看板Food (美食板)作者waitingangel (小仙)時間9年前 (2015/03/29 18:29)推噓4(4推 0噓 3→)

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餐廳名稱：天橋下北港李生炒羊肉消費時間：2015年/3月地址：新北市三重區三和路二段228號電話：(02)2975-3258 營業時間：17：00-00：00 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：生炒羊肉焿.沙茶羊肉麵圖文好讀版:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/273428947 ========以下純文字======== 愛吃羊肉的我被在地人鴻大爺帶來三重吃必吃炒羊肉就在三重國小捷運站附近(我是坐公車，都很方便)，找找天橋下就對了其實三重有很多家厲害炒羊肉，但這家天橋下的炒羊肉是在地人都會吃的店家養的小黑(我擅自取的名字，有邊讀邊的概念)毛色發亮，不會去打擾客人很想捕捉沒有糊掉的照片，但活潑好動的牠讓我無法如願熟客會很自動的去角落的冰箱拿啤酒、飲料騎樓下的座位數不少，下午5點開始營業後常常座無虛席民國66年創立至今，比我還老除了炒羊肉，還有幾款熱炒與湯口頭跟店員點好餐後就可以托腮等食物來了(吃完再付款) 上菜速度很快，人一多就要留意自己的餐點有沒有被遺忘店員很客氣，用眼神跟他們提醒還有餐點沒有來，不一會兒就會送上並道歉連連生炒箭筍(150元)用辣椒與蒜頭、豆瓣醬快炒箭筍可能是期望太高，入口的脆度不如預期加上配角的洋蔥很甜過於搶戲，讓我對箭筍小失望生炒螺肉(150元)用沙茶和九層塔、辣椒、蒜頭快炒螺肉這道比箭筍重口味，單吃到最後會有點鹹，但配麵或羹湯很剛好大量的九層塔是靈魂人物，吃鹹酥雞或蔥油餅很喜歡來上一把，有了它加分不少螺肉很脆沒有腥味，處理的很乾淨又富咬感，分量多又涮嘴很推喔！生炒羊肉焿(40元)是今天點的品項內較清淡的上頭點了一些醋(差點脫口而出拜託給我一大匙)，淡淡的勾芡吃起來不覺得負擔豆芽菜與羊肉一軟一硬相得益彰，這個價錢每一口都舀得到羊肉很划算喔！沙茶羊肉麵(70元)一盤羊肉炒麵足夠兩個人分食羊肉很甜無肉腥，沙茶的用量比熱炒螺肉收斂許多，油麵都有吸附到湯汁不油膩配著熱炒箭筍與螺肉很享受，是我會想再訪的店家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.49.106 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1427624997.A.AEF.html

[食記] 新北三重天橋下北港李生炒羊肉 在地人推

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