[食記] 宜蘭冬山 小可愛 粉圓冰 臭豆腐 米粉焿

看板Food (美食板)作者 (對的時間,對的人。)時間8年前 (2016/02/28 14:26), 8年前編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:冬山小可愛 粉圓冰 臭豆腐 米粉焿/米粉羹 消費時間:2015年/10月 地址:宜蘭縣冬山鄉冬山路69號 電話:03 959 3904 營業時間:07:30 – 17:30 每人平均價位:臭豆腐35元、米粉焿35元、冰類約40元。 可否刷卡:不可 有無包廂:無 推薦菜色:粉圓冰、臭豆腐、米粉焿 有圖有真相,每次經過必吃網誌版 http://evelin08071980.pixnet.net/blog/post/455559230/ 小可愛 位於宜蘭縣冬山鄉冬山路一段69號。 外觀為老式公寓,一樓為店面,外頭放著立式招牌迎客。 店內設備很簡單,騎樓外是開放式廚房餐檯,油炸臭豆腐兼烹煮米粉焿。 店內有二台略顯陳舊的老式刨冰機, 一旁為各式配料,古早味的甜美粉圓冰便是此而生。 用餐區有露天座位二桌及店內座位約五桌, 生意好時人滿為患,一位難求,幸好翻桌率頗快,倒是不用等太久。 店內提供的餐點很簡單。 臭豆腐35元、米粉焿35元、燒粉圓35元, 粉圓冰、牛奶冰、綠豆冰、紅豆冰、花豆冰、鳳梨冰、草莓冰、百香果冰40元, 冰類加牛奶加10元。 店內桌椅為鐵塔及塑膠椅,桌上提供免洗碗筷及簡單的辣醬等醬料。 臭豆腐 35元 小可愛家的臭豆腐是頗為道地的宜蘭綠色臭豆腐, 外皮炸至金黃酥脆微硬,內裡綿密呈現極淡的綠色,異香撲鼻。 吃來外脆內軟,綿密細滑的豆腐內裡很對我胃口, 而外皮及內層對比的口感交織出絕妙好滋味。 只是搭配切碎的微甜酸菜,個人不太習慣, 私以為臭豆腐還是要搭配清脆而酸香的泡菜來得過癮。 米粉焿 35元 小可愛的米粉焿香滑濃郁,湯頭略稠而不失清爽,除了米粉外, 加入小魚乾、紅蘿蔔、木耳、竹輪切片(?)等,再灑上芹菜、香菜増香添色。 加入辣椒後更是辛香夠味,好吃不膩。 粉圓冰加牛奶 50元 單純的刨冰淋上濃郁甜蜜的煉乳,配柔軟滑嫩的粉圓, 糖水似乎是以黑糖熬煮,粉圓透出濃濃黑糖香氣, 冰冰涼涼,甜美好吃。 粉圓綠豆冰 50元 清甜爽口的綠豆搭配軟滑粉圓,綠豆及粉圓都給得很多, 濃郁的黑糖香氣及甘美,清涼解渴又消暑。 小可愛的粉圓冰份量非常大,大約就是特大碗公大小。 當天友人一家四口早餐吃得較飽,所以只點一碗分食,便已足夠。 我跟老公點了臭豆腐、麵線焿,再點碗粉圓冰分食剛剛好。 瞧瞧友人家小朋友埋頭苦吃, 而面前那碗大到嚇人的碗公中,冰還剩下一半呢。 小可愛早已造訪多次,每次到宜蘭都會來簡單吃個冰什麼的, 只是之前皆為臨時起意造訪,沒有照相留下記錄, 這次剛好到冬山車站逛逛,回訪後打算正式寫篇食記分享給大家。 小可愛並不是什麼驚人的美味,只是它口味實在,價格合理, 粉圓冰簡單,但吃來清涼爽口,甜而不膩,實在是消暑聖品。 在地經營多年,頗有口碑, 若有經過,不妨停下來嚐嚐這平易近人的古早味美食吧。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.129.195.66 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1456640799.A.583.htmlseagreen2005:轉錄至看板 I-Lan 02/28 14:27 ※ 編輯: seagreen2005 (118.165.88.249), 02/29/2016 16:55:33 ※ 編輯: seagreen2005 (211.22.13.174), 12/06/2016 13:43:11
文章代碼(AID): #1MqfCVM3 (Food)
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