[食記] 台南香城手扒雞已刪文

看板Food (美食板)作者eve228 (ccc)時間6年前 (2018/07/15 22:29)推噓3(3推 0噓 1→)

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餐廳名稱：香城手扒雞消費時間：2018年7月地址 :台南市中西區西門路一段658號地下二樓美食街(新光三越西門店) 電話：06-303-0186 每人平均價位：100 up 可否刷卡：可圖文版: http://smile333.pixnet.net/blog/post/225632459 在藍晒圖園區逛完兩圈之後,由於天氣實在太熱就到對面的新光三越走走逛著逛著四點多就開始覓食了有人說要吃香城手扒雞據說是台南人小時候逛東帝士必吃的回憶當然我是完全摸不著頭緒一直問說只有賣烤雞嗎?沒有別的? 台南人說等你看到就知道....還問我吃過手扒雞嗎?? 但是我好像只吃過肯德基跟麥當勞我想香城手扒雞在台南人心中的分量大概等同於高雄小騎士都是兒時的記憶啊~~ 來到點餐櫃檯前看到有個透明烤箱把烤雞轉啊轉想必這畫面對當時的任何小孩應該都十分誘人不過我先坐在遠處的位子上就沒拍到櫃檯的任何畫面了除了最經典的烤雞之外也有烤雞腿套餐之類的本來他說要兩人吃一隻烤雞但我實在沒把握吃掉這麼多肉於是點了半隻220元整隻是420元上網查了資料手扒雞是1991年創立算起來飄香也近30年了現在南紡夢時代也有分店如果點全雞的話是連雞頭雞爪都有保留就是一隻完整的雞! 長方形的盤子上的佐料有胡椒鹽跟檸檬開始淋上檸檬汁~阿嘶!!(誤) 烤得油亮油亮的雞汁都滴到盤子裡了正所謂雞汁四溢是不是很垂涎三尺為什麼我開始用成語了?! 剛出爐的烤雞都很燙但手扒雞就是要趁熱吃戴上手套後不要太急因為真的會燙到請注意隔壁的一邊吃一邊喊: 喔~A燒捏! 我的口味比較清淡烤雞本身就有味道了不沾胡椒鹽也好吃皮很薄肉質軟嫩連骨頭也香香的~ 最後的重頭戲來了--雞腿! 雖然沒有很大隻但就是要來個特寫愛吃肉的朋友如果來台南可以來朝聖一下香城手扒雞香城手扒雞台南市中西區西門路一段658號地下二樓美食街(新光三越西門店) 06-303-0186 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.171.16.238 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1531664958.A.7A9.html

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