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Fw: [食記] 令人無言的龍潭"肉好吃"牛排館..

看板Food (美食板)作者 (@@)時間6年前 (2018/10/29 05:59), 6年前編輯推噓22(22推 0噓 83→)
留言105則, 62人參與, 6年前最新討論串1/2 (看更多)
*時間:2018.10.28(日)，晚上六點半~七點半 *地點:桃園龍潭的"肉好吃"牛排館.. (桃園市龍潭區東隆路236號) *前言: 原本滿心歡喜的到這家店消費，卻得到了一個很令我無言的對待... 雖然老公一直說算了不要跟店家計較，但我覺得還是PO上來， 給大家做為參考，以免有更多人踩雷.. 週末小夫妻在家裡悶得慌，一般都是我下廚，兩人簡單吃吃.. 但剛好我這幾天感冒，頭腦昏沉一直沒有精神煮飯，所以老公提議出去吃。 我很高興，馬上說好阿! 跟老公提議看到[大桃園美食吃貨團]有推薦一家牛排館說還不錯， 於是小夫妻兩人就開著車出門..踏上了踩雷之旅... *事發經過: (我盡量描述得仔細，還原事發經過，文可能冗長，不喜可<=) 我們特地從中壢開車前往，到了現場~整條東龍路非常熱鬧，沿路很多美食， 我看到"肉好吃"牛排館貌似人很多，便跟老公說我先下車去登記，叫他自己去停車。 進到店內，的確人非常多，我入座之後一下子就滿了，還有幾組人在排隊.. 我還喜孜孜的覺得這家"鐵定不會瞎"! 等到老公停好車進來，我們還很開心地去自助區拿湯跟飲料.. (他的湯有兩種:玉米濃湯跟剝皮辣椒雞湯，雞肉塊不少， 飲料選擇也多，還有爆米花，餐包2顆也很快送上來[google評論有人說餐包好吃]， 到目前為止我們都覺得非常好~CP值高)。 我點松阪豬排，老公點雙份肉牛排，還加點了一份"黃金泡菜" (都是他們店內中價位的選項，專程來了當然就選想吃的，不是吃最便宜的選項)。 黃金泡菜送上來了，但跟我一般認知"金黃色、不辣"的黃金泡菜完全不一樣， 他們的泡菜我吃了一小片就舌頭辣到發麻.. 而且色澤就是一般韓式辣泡菜的那種，不知道哪裡"金黃"了? 我好奇詢問櫃台，她們回:[我們的泡菜就是這種的，"名字是自由取的"] 聽了真的很無言... 好吧!也許是我們認知不一樣，我跟櫃台小姐說妳可以google一下黃金泡菜， 後來櫃台就"主動"拿30元給我，然後直接把泡菜收走.. (我們也不知道她們收走是倒掉還是再出給下一位客人吃?總之她們端走了。) [我要強調我並沒有跟她們抱怨泡菜難吃、要求退錢! 我只是詢問跟我認知的不一樣?她們就不爽了...Orz] 好吧想說既然店家都這麼做了，我們也不好再多說什麼..就繼續吃我們的。 然後主餐的蛋跟麵先送上來了，我覺得不錯~是半熟蛋+通心粉(份量算多)。 跟老公開心的吃完了附餐... 換主餐上來了..真的是災難的開始: 老公點的雙份肉牛排，一看就覺得是焦的.. (劃菜單時上頭有寫沒特別註明會出7分熟，但這根本已經是9分以上熟了..) 老公是非常不挑食的人，他什麼都吃，也很少嫌難吃或剩菜浪費掉.. 他連去熱炒店，那鋪盤底的飾菜、蔥啊、蒜頭等，也一律嗑光的人.. 但他居然吃了幾口牛排就皺眉頭..說以後不會再來了!! 我好奇夾他的牛排來吃，好硬啊!而且翻面以後，肉更焦了Q_Q (我有拍下來，再研究一下看要怎麼傳上來，大家幫忙鑑定看看)。 我的松阪豬也有點硬，但我能接受..因為松阪豬就算過熟還是脆的，可以入口。 [這很明顯就是因為人潮多，廚房為了快速出菜，爐火太大了...] 我問老公要不要跟店家反映一下啊? 他本來說不用，反正就以後不要再來就好.. 但我覺得他很委屈的臉，因為牛排煎得肉太焦太硬了，他惜食的人都吞不下去.. 於是決定還是跟店家反映..(小姐一開始不認，我跟她說:妳可以吃吃看@@) 結果店家居然因為前面"泡菜的舊恨"，再加上"牛排的新仇"，就對我更不爽惹!! 自己要退我泡菜30元的小姐還說我對她講話不客氣!..(我是有罵妳嗎?) 後來一個看起來很年輕的男生出來了，說他是廚師，回我:所有的牛排都是這樣的!! 結果泡菜小姐一直要跟我吵架..年輕男廚師阻擋她說不用再說了~ 然後對我說:"我們退妳錢，但是請妳出去"!! [我從頭到尾都沒有跟店家說東西難吃、要求退錢， 只是反映泡菜跟認知的不同，以及牛排太硬太焦了..這樣也不行?] 做餐廳的，客人對食材有疑慮及建議，店家為何不能虛心接受指教&改進呢? 他們就是一味的自己腦補..覺得我們很煩..可能覺得我們是來找碴的吧Q_Q 就這樣... 我們裝了雞湯沒有喝完、飲料也沒喝完、google說好吃的餐包也2顆好好的在桌上.. 主餐的牛排跟松阪豬也都沒吃完... 就被店家以退錢為由，把我們(趕)出去了...Orz 長這麼大~ 第一次遇到店家禁不起客人反映的@@ 還把我們(趕)出去.... 我真的是幾乎心情差到差點要老公跪著道歉了T_T (抱歉..一直跟你說這家是[大桃園美食吃貨團]推薦的..結果踩雷Orz) 在此也希望那些在網路上很有名的美食部落客們... 請您們以後在發文時，秉著良心寫文好嗎? 這麼誇大店家的好..結果讓他們生意好到一個跩...完全聽不進去客人的反映 好像根本不差我們這組客人似的!! 這種服務態度真的也是讓我們醉了>"< 感謝大家看完這麼長的吐苦水文..本人以上發言皆屬實，願負法律責任。 -- PS: 我跟老公都是中華國際美饌交流協會的會員， 會裡有非常多的知名餐廳、行政主廚、食品公司，連名廚郭主義師傅都是此協會的~ (ex:心蘭&王朝活魚餐廳、華川宴麻辣鍋、永和的怡人園、 京華城的臻愛會館、可果美公司、味全食品公司等等，都是協會成員)。 我所看到的他們，即便是已經擁有非常高的聲望，餐廳非常賺錢、開超多分店， 他們也是對食材的品質、處理方式等，要求非常高... 連這些超級大名廚都能虛心受教了，為何一間牛排館可以這麼高傲呢?? (可能有人會吐我才幾百元的東西，是要要求多好?) 問題是錢花了不開心，然後吃到不OK還不能說... 雖然錢被退回來了，但也被店家趕了出去，可以想像我有多悶嗎? Q_Q 感謝大家看完。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.160.182.62 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1540762080.A.054.html
推
10/29 05:38, 6年前 , 1F
有退錢就不錯了，這種牛排館就是夜市牛排等級有店面而已
10/29 05:38, 1F
→
10/29 05:40, 6年前 , 2F
台灣人很喜歡吃這種牛排，每間都客滿，客源都的是
10/29 05:40, 2F
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10/29 05:48, 6年前 , 3F
樓上所言甚是，只能說以後部落客推薦的文不能盡信之...QQ
10/29 05:48, 3F
※ 編輯: wenzen (118.160.182.62), 10/29/2018 06:01:35
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10/29 06:11, 6年前 , 4F
食記本來就不能信了，以前在台北好慘，一直找食記又一
10/29 06:11, 4F
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10/29 06:11, 6年前 , 5F
直踩雷，十家未必有一家滿意的
10/29 06:11, 5F
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10/29 06:11, 6年前 , 6F
後來還是附近逛一逛，吃得慣的繼續吃
10/29 06:11, 6F
推
10/29 07:49, 6年前 , 7F
吃完寫評論就好了，很多人是不能接受當場指責的
10/29 07:49, 7F
推
10/29 07:59, 6年前 , 8F
我嚐鮮了兩三家這類的平價牛排之後
10/29 07:59, 8F
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10/29 08:00, 6年前 , 9F
對google評論和食記又更不相信了…
10/29 08:00, 9F
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10/29 08:01, 6年前 , 10F
往後不是吃好一點的餐廳，不然就是覺得到餐廳麻煩時寧願
10/29 08:01, 10F
推
10/29 08:02, 6年前 , 11F
自己煎
10/29 08:02, 11F
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10/29 09:32, 6年前 , 12F
現在還有人會相信PTT的食記?
10/29 09:32, 12F
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10/29 09:32, 6年前 , 13F
網路的食記?
10/29 09:32, 13F
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10/29 09:32, 6年前 , 14F
只能說原PO真的好傻好天真!
10/29 09:32, 14F
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10/29 09:33, 6年前 , 15F
網路的世界，認真就輸了
10/29 09:33, 15F
推
10/29 10:45, 6年前 , 16F
這態度真是令人不敢恭維…詢問泡菜的那種回應就會讓
10/29 10:45, 16F
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10/29 10:45, 6年前 , 17F
人火大起來
10/29 10:45, 17F
推
10/29 10:58, 6年前 , 18F
看了就火
10/29 10:58, 18F
推
10/29 11:37, 6年前 , 19F
有退錢算有良心了 幫QQ
10/29 11:37, 19F
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10/29 11:37, 6年前 , 20F
看了哈哈王食記嗎？ 每間都被寫的超美味
10/29 11:37, 20F
推
10/29 13:01, 6年前 , 21F
沒圖沒真相
10/29 13:01, 21F
推
10/29 13:05, 6年前 , 22F
要怎麼入會呢
10/29 13:05, 22F
推
10/29 13:22, 6年前 , 23F
後段自我介紹多了，有些人看到會覺得你反而是高傲的那方
10/29 13:22, 23F
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10/29 13:23, 6年前 , 24F
這家我吃過，就像一樓講的夜市牛排的水準，座位空間也不是
10/29 13:23, 24F
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10/29 13:24, 6年前 , 25F
很好，人多趕工就是這樣
10/29 13:24, 25F
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10/29 14:05, 6年前 , 26F
可能是口氣的問題，但很少遇到店家口氣那麼差。原PO是
10/29 14:05, 26F
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10/29 14:05, 6年前 , 27F
否也口氣不太好的反應呢，在台灣來說有退錢真的就算蠻
10/29 14:05, 27F
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10/29 14:05, 6年前 , 28F
佛的了...自介那邊真的多了。
10/29 14:05, 28F
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10/29 14:28, 6年前 , 29F
唯一爭議的肉我沒看到圖，老實說沒圖很難判定是不是過焦
10/29 14:28, 29F
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10/29 14:29, 6年前 , 30F
。第二，退全餐錢不算多見，起碼我還沒遇過，最多是打折
10/29 14:29, 30F
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10/29 14:29, 6年前 , 31F
，補送或補請別的，或那一道不算錢，退全部幾乎是撕破臉
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10/29 14:29, 6年前 , 32F
。
10/29 14:29, 32F
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10/29 14:29, 6年前 , 33F
其他就不說了，以免模糊焦點。
10/29 14:29, 33F
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10/29 14:50, 6年前 , 34F
發了400篇文還不會傳個簡單的圖？
10/29 14:50, 34F
推
10/29 15:41, 6年前 , 35F
老實說你不用說你們是什麼會員，感覺像自以為吃遍天下
10/29 15:41, 35F
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10/29 15:41, 6年前 , 36F
純粹的就事論事就好
10/29 15:41, 36F
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10/29 17:06, 6年前 , 37F
就夜市牛排
10/29 17:06, 37F
推
10/29 17:51, 6年前 , 38F
本來覺得你很衰 不過看到最後那邊就zzz
10/29 17:51, 38F
還有 27 則推文
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10/29 21:41, 6年前 , 66F
可惜不能噓 飲食經驗富者 上這種牛排館根本不會要求太多
10/29 21:41, 66F
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10/29 21:42, 6年前 , 67F
自以為很懂 快笑死...XDDD
10/29 21:42, 67F
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10/29 21:47, 6年前 , 68F
這個肉焦在哪?
10/29 21:47, 68F
推
10/29 21:59, 6年前 , 69F
前面還沒看到圖前光看過程感覺就是溝通上的問題跟期
10/29 21:59, 69F
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10/29 22:00, 6年前 , 70F
待的態度有落差 但是最後一段就真的沒必要 看到圖更
10/29 22:00, 70F
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10/29 22:00, 6年前 , 71F
想噓...
10/29 22:00, 71F
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10/29 22:02, 6年前 , 72F
去臆測對方什麼倒掉還是拿給下一組客人 這不也是腦補？？
10/29 22:02, 72F
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10/29 22:25, 6年前 , 73F
我遇到店家態度還不錯啊
10/29 22:25, 73F
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10/29 22:27, 6年前 , 74F
你不想吃還是一堆人想去吃，不差你這個客人吧
10/29 22:27, 74F
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10/29 22:27, 6年前 , 75F
不做你生意也好
10/29 22:27, 75F
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10/29 23:02, 6年前 , 76F
花幾百又想吃到上千的價值。看到圖想噓
10/29 23:02, 76F
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10/29 23:07, 6年前 , 77F
叫人自己去google又叫人吃吃看，聽起來都很挑釁啊
10/29 23:07, 77F
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10/29 23:41, 6年前 , 78F
呵呵 為啥不能噓阿
10/29 23:41, 78F
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10/30 00:08, 6年前 , 79F
A了這ID 根本呵呵
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10/30 00:44, 6年前 , 80F
...平價牛排就是這樣 焦在哪裡真的看不出來
10/30 00:44, 80F
推
10/30 00:45, 6年前 , 81F
這店家感覺就是被一堆奧客嚇到怕了
10/30 00:45, 81F
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10/30 00:55, 6年前 , 82F
歪嘴雞
10/30 00:55, 82F
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10/30 04:40, 6年前 , 83F
你的老公是對的
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10/30 05:13, 6年前 , 84F
可憐的店家
10/30 05:13, 84F
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10/30 07:31, 6年前 , 85F
澳客滾啦
10/30 07:31, 85F
推
10/30 10:09, 6年前 , 86F
話說...還是吃到剩一小塊才反應過熟，而且也不像她說的餐
10/30 10:09, 86F
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10/30 10:14, 6年前 , 87F
點沒吃完～松板豬剩2片 湯也在續碗了。最後店家退的錢也
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10/30 10:15, 6年前 , 88F
放進口袋！都是單方面自己說法
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10/30 10:35, 6年前 , 89F
看你的文字就覺得你是在掰故事
10/30 10:35, 89F
推
10/30 10:52, 6年前 , 90F
這講話態度，別說店家了，旁人聽了也無言
10/30 10:52, 90F
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10/30 11:00, 6年前 , 91F
看完圖只想噓，而且PS真的很多餘
10/30 11:00, 91F
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10/30 16:18, 6年前 , 92F
那些超級大名廚心裡也都在.......虛心受教? 你哪位?
10/30 16:18, 92F
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10/31 07:49, 6年前 , 93F
我只想說拍照對焦好嗎？拍那麼糊給誰看啊= =
10/31 07:49, 93F
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10/31 15:18, 6年前 , 94F
妳老公已經吃過的東西,妳還叫店員"妳可以吃吃看!"這很糟蹋人
10/31 15:18, 94F
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11/01 20:51, 6年前 , 95F
可以噓嗎
11/01 20:51, 95F
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11/01 20:52, 6年前 , 96F
不能噓真可惜
11/01 20:52, 96F
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11/01 21:08, 6年前 , 97F
居然po三版
11/01 21:08, 97F
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11/01 21:51, 6年前 , 98F
噓自介
11/01 21:51, 98F
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11/03 10:40, 6年前 , 99F
這版不能噓...
11/03 10:40, 99F
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11/03 16:27, 6年前 , 100F
好高貴喲……
11/03 16:27, 100F
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11/04 17:39, 6年前 , 101F
最多過熟，哪裡焦了，太陽餅也沒太陽 黃金泡菜一定要你以
11/04 17:39, 101F
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11/04 17:39, 6年前 , 102F
為那樣才能叫黃金泡菜嗎？
11/04 17:39, 102F
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11/05 04:05, 6年前 , 103F
噓
11/05 04:05, 103F
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11/13 16:09, 6年前 , 104F
為什麼不能噓?到處發文討拍
11/13 16:09, 104F
推
01/02 11:12, 6年前 , 105F
可憐 身為中壢人覺得為你感到羞恥
01/02 11:12, 105F
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