[食記] 新北 鍋台銘時尚湯鍋淡大店
鍋物最前線--鍋台銘時尚湯鍋淡大店
消費日期：2020 年 5 月
有圖有真相圖文並茂版：
https://nikcoke.blogspot.com/2020/06/guotaiming.html
地點：新北市淡水區學府路211-10號
電話：02-26255222
價位：
130元起
環境：
位於淡江大學學府路上，離附近的公車站大概走個五分鐘左右的
路程，店面附近還附有機車停車場可以停車，算是個交通便利的
一個地點。店面看得出開幕沒多久，設備跟裝潢都相當的新穎，
店內的空間寬敞，但用餐時間人潮眾多，有時去自助吧拿飲料或
是醬料還是會排一下隊，而座位大致上還算是寬敞，特別是一個
人來用餐，基本上都是坐兩人位，所以感覺還蠻舒適的，不過有
些座位與隔壁桌的間隔不大，人多時還是會覺得有點吵雜，如果
喜歡安靜一點的環境，還是選擇非用餐時間來會好一些
店面－
停車場－
用餐環境－
餐點：
餐桌與餐具－
MENU－
調味料區、加湯區與白飯--
飲料區--
可口可樂汽水機－提供零卡可樂、美粒果蘋果清果汁、飛想茶檸
檬紅茶、冷開水、雪碧、可口可樂
飲料機－提供黑面蔡楊桃汁、煉糖烏梅、冬瓜檸檬與無糖綠茶
雀巢飲品－提供金選奶茶、雀巢檸檬茶
冰沙機－提供芒果與乳酸兩種口味
咖啡機－
熱飲機－提供杏仁茶、鐵觀音拿鐵、日式芝麻多穀抹茶、亞麻仁
籽堅果飲
雀巢咖啡機－提供美式咖啡、可可歐蕾、法式拿鐵、金選奶茶、
摩卡奇諾、熱開水
零食類--
海苔玉米酥－
爆米花－
冰品--
霜淇淋機－當天提供香草與巧克力兩種口味，香草味道還蠻香甜
的，吃起來的味道濃度適中，沒有太淡化的感覺，因為還想吃吃
看另一款冰淇淋，所以只簡單吃了三支香草口味的霜淇淋
冰淇淋－品牌是跟明治合作的百吉喜客冰淇淋，由於之前還沒吃
過，所以想說來嚐鮮吃看，當天提供的有香草遊樂園、瑞士巧克
力、草莓甜心、香芋牛奶、夏日鮮芒果共五款口味，名字感覺是
用明治冰淇淋的冰品口味取名，而吃的香草感覺跟明治的香草滋
味差不多
鍋物--
招牌豬肉鍋－有四片豬肉搭配寬冬粉與蔬菜和火鍋料，整鍋的配
料還算不少，另外還有付一顆雞蛋可以直接煮來吃或是當醬料的
配料
評價：
之前因為疫情沒什麼人潮的關係，就跑來淡水吃芒果牛奶冰再逛
逛老街，晚上走淡江時看到有新開的火鍋店，旁邊還有附設停車
場不用再找停車位，所以就決定晚餐來這家吃吃看
在食材的部分，火鍋與一般的小火鍋差異不大，不過這邊的料算
是給的不少，搭配白飯也無限量供應，光是這樣就可以吃得相當
飽足，但更特別的是這邊的飲料跟冰品也是無限量提供，種類算
是相當的繁多，可以吃得很過癮
整體來說，在炎炎的夏日來這邊不但可以吹冷氣吃火鍋過過癮，
這邊的飲料與冰品整個排列下來也跟一般吃到飽店家的飲料冰品
差不了多少，光是來這邊吃附餐就相當的超值了，而火鍋的部分
不管是簡單的點一個便宜的豬肉鍋或是再加點其他火鍋料，價位
也多算是蠻划算的，有機會來淡水不妨也可以來這邊嚐鮮吃吃看
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