Fw: [食記] 高雄 常嚐 古早味油飯
※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1VAIrH6P ]
作者: ctx705f (鍵盤小妹) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 常嚐 古早味油飯
時間: Tue Aug 4 17:41:33 2020
地址：81358高雄市左營區富民路112號
電話：0972-024-795
營業時間：11:00~19:00，周日公休
每人消費：100元以內
消費時間：2020年7月
鄰近捷運站：R13凹仔底站，步行約5分鐘
無音樂圖文：https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/352707863
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繼續挖掘富民路的攤販之旅，來到了上次的小琉球鼎邊銼旁邊，叫做常嚐。主打的是古早
味小吃，攤車的樣式主要表現出木頭的質感，並且也有文宣在講解小吃的淵源。
菜單。常嚐販賣的是飯湯、油飯、菜尾以及豬油拌飯。油飯有大小分之分，另外菜尾也可
以多加白飯。另外就是一些簡單的小菜，整體來說價格滿平價的。
外帶照，大小深度可以參考一卡通作為比例尺。
小份油飯(65元)。其實份量以單人食用來說算是很足夠了，油飯的香氣十足、經典配料的
蝦米及肉絲等一樣不少，口感帶Q，不會有濕膩的感覺，好吃。
豬油拌飯(30元)。跟油飯相比起來，豬油拌飯在記憶點上就沒有這麼突出。或許是自己沒
有常吃這種小吃，因此除了感覺口味較為重鹹之外就沒有太多的感想。油飯我就有經驗。
菜尾(60元)。一般來說菜尾是宴席吃剩之後的菜色一起雜燴，但現今發展成一道獨具特色
的小吃。要簡單說的話，就是豪華版的白菜滷。除了高麗菜之外，紅蘿蔔、木耳、酸菜、
貢丸、肉絲等配料也很豐富，吃起來又有肉羹的香甜味，滿足感很夠。店家提供10元搭配
白飯的方案，如果配飯的話一餐都可以直接解決了。
結論。東西古不古早味這我不知道，但味道方面我覺得是很不錯的，無論是油飯還是菜尾
都讓我滿意，豬油拌飯口味也夠重。當次去雖然是中午，但飯湯的備料已經用罄，或許再
嘗試看看這種屏東小吃。介紹給各位~
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