[食記] 新北三峽蒙古紅單人可以的吃到飽火鍋

看板Food (美食板)作者s1494041 (鐵軌旁的歌聲)時間3年前 (2020/08/06 21:47)推噓2(2推 0噓 2→)

留言4則, 2人參與討論串1/1

餐廳名稱：蒙古紅消費時間：2020年/8月地址：新北市三峽區大德路182號電話：02 2672 1032 營業時間：11:00~22:00 每人平均價位：平日午餐550+10%/假日&平日晚餐635+10% 可否刷卡：不可有無包廂：無注意事項：寵物友善怕狗的不太建議去圖文版 https://0rz.tw/VAD1x 以前在網路上就常常看到蒙古紅的評論跟食記不過因為習慣自己用餐的關係一直以來都不太有機會到訪現在搬到三峽後看到有個人鍋而且不用加價當然要來試看看~~~ 不過從北投來到三峽還真的不是一個太短的距離哈哈價位上加上服務費，午餐605 晚餐假日700 以麻辣鍋吃到飽來說價位不算太高~ 這次看到純單人位子基本上是靠牆有四個位子對於想獨自來吃的人來說完全避免尷尬不用跟其他人對到眼哈哈可以很愜意的邊看手機邊煮火鍋店內的吃到飽肉類品項部分的海鮮跟內臟這些都是跟店員點的他食材都在冷藏櫃中~ 菇的種類真的很多，洋菇、金針菇、杏鮑菇、鮮香菇還有珊瑚菇跟其他叫不出來的XD 火鍋料跟部份的海鮮也在這邊，小卷真的非常的新鮮！不過我今天的主力是蔬菜這邊~~~~ 畢竟蔬菜種類這麼豐富的店家真的沒幾家而且自己煮的話又不太喜歡準備太多食材有蘆筍、青蒜跟秋葵這些吃到飽幾乎不出現的菜這邊的數量真的會讓喜歡蔬菜的人非常的滿意醬料這邊除了一般的佐料還有孜然！！吃蒙古火鍋當然要吃羊肉而吃羊肉當然少不了孜然的搭配羊肉少了孜然就跟看麻油雞缺了米酒一樣不可或缺阿此外醬料區旁邊還有一鍋麻辣鴨血喜歡鴨血的人可以從這邊直接撈~ 此外店家還有提供滷肉跟白飯~ 如果對食量有自信一定要吃上一碗！味道真的非常經典美味飲料則是有奶茶、烏梅湯、咖啡機跟汽水機當天是平日下午去喜歡離峰時段人少去，上肉的速度快而且夾菜的時候也不太需要等其實夾了不少菜但是一開吃之後就很專心地在吃忘記拍了(?) 櫛瓜、蘆筍、菱角、箭筍、蓮藕還有山蘇在吃到飽真的幾乎沒出現過安格斯牛給的真的超大方超大一片~~~~吃起來非常滿足羊肉騷味十足，搭配上孜然真的停不下來~~~ 雞柳條有用酒醃過~煮過不會太乾而且有淡淡的酒香~ 蛤蜊跟蚵都很鮮甜但是煮完之後都很容易失蹤~~ 雖然有專用的器具可以煮，但是鍋子的形狀不太方便支撐最近麻辣越來越吃不下辣的，胃口跟懷孕一樣一直變哈哈在這邊雖然只能選一種湯底，但也可以加價變成鴛鴦~ 蒙古紅的白湯真的是滿滿的中藥材，非常的香羊肉煮完稍微浸一下湯底，入口混和的味道真的是一絕！再用蛤蜊熬製過後的湯底，喝下去整個是讓人有種痛風感十足的滋味~~ 單人一鍋也很夠煮，除了一開始等開會比較久還有生冷的放太多也很容易冷卻不過這樣也比較好拿捏要吃的量不容易浪費~~ 飯後甜點櫃~ 四種水果、蛋糕、愛玉跟豆花冰淇淋的牌子是卡比索強烈推薦正中間的巧克力布朗尼非常濃郁但是不膩~ 最後用哈密瓜跟愛玉當結尾~~ 哈密瓜很甜而且很軟愛玉酸酸甜甜剛好中和剛剛的油膩~ 以這個價位來說蒙古紅的CP值真的超高只是位子在三峽不能常來是唯一的缺點~~~ 店家附近就有幾個小停車場但若是開車的話停車非常方便而且停車費也不貴~~ 白湯跟以前在花蓮吃過的天香回味風格類似但是味道上更圓潤更香醇 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.210.47 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1596721645.A.A1D.html ※ s1494041:轉錄至看板 EatToDie 08/06 21:48

[食記] 新北 三峽 蒙古紅 單人可以的吃到飽火鍋

[食記] 新北三峽蒙古紅單人可以的吃到飽火鍋