[食記] ［桃園］藏在鬧區的網美牛排店-花園牛排

看板Food (美食板)作者joan3307 (喬喬)時間4年前 (2020/08/11 12:23)推噓0(0推 0噓 0→)

留言0則, 0人參與討論串1/1

消費日期:2020.7.30 網誌好讀板:https://killua3307.pixnet.net/blog/post/120619479 藏身在大馬路旁的花園牛排店，地點在環中東路上面的極鮮火鍋對面，由於前面被花園擋住，不會覺得裡面還別有洞天之前看到有其他人分享，一直想來放在口袋名單許久，上次想來慶祝生日，但又遇到公休日，只能又改期今天跟朋友聚餐，忽然想到這間店，立馬預約來享用囉!! 停車格店家很貼心，有提供三四個汽車停車位，可以停在門口處，進門後有一排可以停機車，在接著到花園，晚上有燈光拍起來會比較漂亮也有氣氛 GARDEN STEAK花園牛排-中壢美食地址：320桃園市中壢區環中東路666號電話：0972925118 低消：每人限點一份餐點營業時間：周一~周五17:30~23:00(每周二公休) ，周六日 11:30~14:30 17:30~23:00 進去之後會先看到點餐區和戶外用餐區(不過應該不會有人在戶外，現在天氣太熱，冬天應該還不錯) 旁邊有自助的刀叉、和白開水可以飲用進來室內用餐區店內主要是採用法國的舒肥製成，今天沒有提供羊排和雞腿排(店員說通常需要預定，好可惜) 他們的羊排很多人推薦，我這次原本也想試試看的～可惜了。例湯(今日是蔬菜湯)和麵包可以續，麵包還蠻好吃的一份套餐附沙拉和薯條和一個瓶裝飲料(可樂、雪碧、果汁、檸檬茶擇一，續杯每杯20元) 牛排都沒有辦法調整熟度喔!!店員說如果還是覺得太生在告訴他，他在做調整。附餐蒜香麵包~蒜味十足，好吃蔬菜湯嫩煎板腱，他的板腱很厚實略帶有血水，無法調整熟度，不愛血的人不建議點板腱喔！（我比較不愛，韶和友人就覺得還不錯），板腱外皮有點脆脆的，覺得對牙口不好的老人家就比較不友善。但是吃起來還是很嫩的喔！感覺裡面大約5分熟～然後必須稱讚份量足足的，這個價位算是CP值不錯的。沙拉覺得不應該先把沙拉醬加進去，味道有點太雜了韶點的牛小排，我個人比較喜歡這道，因為沒有血水～但是跟板腱比厚薄度就真的差比較多，比較像是8分熟的程度，份量我覺得男生會不夠。沙拉裡面有火龍果我覺得還不錯，挺特別的。座位區晚上拍好好看座位區，晚上很有氣氛外面花園也很漂亮結論：平常如果想聚餐，可以約在這邊，環境還不錯肉的份量也與價格成正比，好吃美味但我覺得附餐還可以有進步的空間希望能夠有更驚艷的亮點，希望能夠備一些羊排和雞排讓客人有更多的選擇，另一方面我覺得這兩種肉可能都更適合用舒肥的料理手法。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.124.142.68 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1597119834.A.A80.html