[食記] 鼎泰豐 松露蛋炒飯 信義三越A4

看板Food (美食板)作者 (osakaleo)時間4年前 (2020/08/17 18:40), 編輯推噓1(100)
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餐廳名稱:鼎泰豐 消費時間:2020年8月 地址:台北 信義三越A4 可否刷卡:可 有圖有真相網誌版:https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/352794602 好一陣子沒吃鼎泰豐了,突然很想吃,就來報到了 翻菜單時,突然看到有「松露蛋炒飯」, 喔,這個感覺滿酷的! 就決定你了!! 炒飯要上桌前, staff會拿一整顆松露給你看,然後聞香味, 接著,就會把炒飯端到桌旁, 有點像吃烤鴨時的桌邊片鴨秀這樣,他會在桌邊片松露!(哈哈) 把松露一片片削下撒在炒飯上, 一邊削的同時,還有會一個staff邊轉盤子, 讓松露片均勻撒在炒飯上。 我覺得這個上菜秀很有趣欸!XD 搞得好像有點誇張! 然後其他桌的客人也都會往這邊看,邊交頭接耳說: 「喔,那個就是那個松露炒飯啦!」 「喔,就是那個啦!」 整個完成後,會覺得超誇張的! 這松露也太多太滿了吧!!! 視覺效果超驚人!!! 之後,就會端進去廚房裡幫忙分裝。 這松露蛋炒飯的松露都快比炒飯多了, 吃起來滿滿的松露味, 一剛開始吃很香,但因為量太多,會漸漸有點麻痺!XD 它量多到有點像是在吃松露配炒飯,而不是吃炒飯配松露!XD 其實我覺得松露的量大概1/4~1/5就滿剛好了! 另外也點了小籠包和牛肉麵,嗯,味道差不多,沒有走掉這樣。 (但現在吃小籠包,感動越來越少欸,漸漸覺得很普通了!) 這松露蛋炒飯要價1200元,加上服務費就是1320元。 這大概是我人生中吃過最貴的蛋炒飯了吧!XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.251.251 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1597660839.A.32C.html

08/18 22:28, 4年前 , 1F
哇 浮誇系炒飯
08/18 22:28, 1F
文章代碼(AID): #1VEbwdCi (Food)
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