[食記] 台南中西區 花樓follow_coffee三店

看板Food (美食板)作者 (/郭郭的花東走跳生活/)時間2天前 (), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:花樓follow_coffee三店 消費時間:109年/11月 地址:台南市中西區正興街66號 電話:06-2213666 營業時間:平假日09:00-20:00 網誌圖文版:https://kuokuo.tw/tainan-followcoffee/ 位於正興街上的花樓咖啡早午餐,從台南火車站過來約10分鐘左右車程,如果是開車造訪,旁邊有海安路地下停車場可以使用,算是個交通上滿方便的位置。而斜對面就是近幾天才興起的文創聚落,在用餐完也很適合過來這邊走走逛逛喔。 一走進店內就可以感受到老宅改裝的那種氛圍感,除了有紅磚牆的元素之外,還有早期舊式鐵椅與綠色植栽點綴上的搭配,給人感覺就很舒服。 穿過店內的長廊之後,來到了後面像是玻璃屋,或是溫室概念的用餐區,不管是頭上的燈具,還是牆角所擺放的櫃子,都像是古裝劇時醫院放病歷表會出現的老件,相當吸引人。甚至在邊緣處還有自然生成的數根佈滿斑駁的牆面,光看instagram就不難發現是許多網美喜歡來拍照打卡的早午餐店。 菜單以義大利麵、燉飯以及輕食類餐點為主,並搭配茶飲就算是相當完整的一頓餐點選擇。如果就裝潢成本與佈置營造出的氛圍感來看價位的話,其實是有對得起所販售的價錢的喔。 **松露蛋黃醬手作牛菠蘿 以菠蘿麵包覆蓋在漢堡麵包外皮,吃起來口感上更有加成作用,而多汁肉排搭配著有蕈菇香氣的松露抹醬還不錯吃,但建議可以提供手套或是油紙,不然實在是有點難將漢堡拿起來享用。然後薯條給的有點太少,盤上多為很硬然後偏乾又咬不太動的魚酥?甜不辣?這是我個人覺得很可惜的部分,最後也剩下不少沒能吃完。 **蕉糖海鹽法式吐司 吐司吸飽了醬汁吃起來有點像蛋糕體但依舊保有吐司的鬆軟口感,沾裹著冰淇淋與焦糖很適合配著拿鐵當下午茶。但覺得比較不適合當正餐的第一餐,對於許多人來說可能會比較偏甜膩些,大家就自行斟酌參考囉。總結來說是間兼具拍美照和用餐的早午餐、下午茶選擇,以上。 -- /郭郭的花東走跳生活/ http://kuokuo.tw/ /臉書粉絲專頁/ https://www.facebook.com/kuokuo9527/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.243.186.70 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1614073316.A.340.html