[食記] 台北士林 王艇長酢醬麵 ~麵條Q彈、滷味

看板Food (美食板)作者 (娃娃)時間4天前 (), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:王艇長酢醬麵 消費時間:110年/3月 地址:台北市士林區前港街18號 電話:02 2883 9335 營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00 週一、週二、週六公休 每人平均價位:100 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:番茄麵、燙青菜 圖文好讀板:https://wawawen.pixnet.net/blog/post/557016658 賞完車,逛完好市多,又來覓食了~~ 因為開車,只好找附近好停車的地方想吃麵,要好停車,又要順路可以回家, 就選擇了士林區~~今天找到這間~王艇長酢醬麵 雖然13:00了,但店內生意依然很好~~ 裡面有不少的老照片~ 酸菜及辣油 胖老闆自己炒的 酸菜不會死鹹也不過過甜,恰到好處,我喜歡;辣油帶點孜然香,蠻特別的 MENU 點餐時,老闆知道你是第一次來,都會說 第一次來點便宜的,不好吃騙少一點 番茄麵 80元 番茄湯是自己熬煮,很香,麵條是粗的,有嚼勁~ 山東酢醬麵 65元 看起來相當美味,酢醬非常的香,也非常的有味道,但可能麵太少或醬太多, 所以吃到最後剩不少醬 表示有點鹹 滷味 75元 滷味滷的蠻夠味的,只是一開始聽到是75元有點愣住,想說有點貴,但仔細看看自己 有夾杏鮑菇,屬於比較高單價,所以這個價錢看起來也挺合理的 燙青菜 35元 他們的燙青菜很簡單,就是燙好再加點鹽巴水而已,很喜歡這種的燙青菜, 不會太油,也不會因為加了醬油而超鹹 總評 會再回訪的一家店,老闆很熱情,也會一直詢問口味,喜歡他們家的麵條, 另外也有比較細的麵可以選,不過有限量,賣完就沒了喔~~ 下次來應該會試試克難麵,很特殊的名字,想說可以嘗試一下。 曾蘇福love美食love旅行love生活:https://www.facebook.com/TsengSuFood -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.65.129.217 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1617892117.A.032.html