[食記] 旗魚新竹米粉 台北延三夜市 平價深夜美食

看板Food (美食板)作者 (https://reurl.cc/Rlnen?)時間1月前 (), 編輯推噓1(100)
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餐廳名稱:旗魚新竹米粉 消費時間:2021年/5月 地址:台灣台北市大同區延平北路三段85號 電話:+8862 2585 4162 營業時間:18:00 - 05:00(+1) (週日公休) 每人平均價位:120 TWD 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:旗魚米粉 / 炸雞捲 / 炸魚排 / 炸蝦子 官網:無 圖多Blog好讀版: English: https://reurl.cc/WE6mRy 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2021/05/blog-post_7.html 2021年5月1日,這天晚上和朋友 一起前往台灣台北寧夏夜市 參加FGO台版的4週年活動 因為寧夏夜市當時人很多的關係 我們後來走到附近的延三夜市吃晚餐 我們這天來到了延三夜市的旗魚新竹米粉 最近的捷運站則是捷運大橋頭站 旗魚新竹米粉似乎是 當地相當知名的老店 晚上的時段客人坐的滿滿的! 這裡的主要賣的是旗魚米粉 還有各式各樣的小菜 旗魚米粉一碗是40 TWD (= 1.44 USD) 而小菜一盤則是50 TWD (= 1.8 USD) https://imgur.com/ssyS1M8.jpg
我們各自先點了一碗旗魚米粉 再加上三盤小菜來share 分別是紅燒肉,炸雞捲以及炸蝦子 雞捲其實和雞肉沒有關係 是以腐皮包上魚漿和豬肉 再下去油炸而成 這裡的雞捲炸的很香 魚漿包覆著裡面的豬肉 使得口感相當多元好吃! 沾上店內的醬汁更加好吃! 而現炸的紅燒肉 看起來也是相當可口! 沾上沾醬也相當好吃 不過我覺得下次來吃可以挑瘦一點的肉 這次沒有特別指定 吃起來稍微偏肥一些 接著當然要來試試看 作為主菜的旗魚米粉! 旗魚米粉的湯喝起來味道不會很重 有著淡淡的油蔥味和微微的芹菜香 加點白胡椒粉更加美味! 湯裡面還有旗魚肉 吃起來軟嫩不乾柴! 裡面還有一顆魚丸 吃起來有彈性而且內餡豐滿多汁! 而且米粉的口感相當的Q彈 不太因為浸泡在湯裡而過於軟爛! https://imgur.com/pfLv9y9.jpg
炸蝦子似乎是現炸的 等的時間比較久一些 炸蝦吃起來熱呼呼的 除了蝦尾以外的部分都剝了殼 沾上一點胡椒鹽更是鮮美! 吃到一半我們加點了 一盤小菜:炸魚排 https://imgur.com/THDhK2H.jpg
這裡的炸魚排是旗魚 沒有魚骨只有魚肉 吃起來相當方便! 炸魚排外皮有點酥脆 魚排的肉吃起來口感很細膩 沾上些胡椒鹽相當美味! 個人對於旗魚新竹米粉相當滿意 價錢相當的親民 食物也有一定的水準 且營業時間從晚上6點到隔天早上5點 尤其適合深夜想吃宵夜的人! -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com/ 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai/ 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224/ 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.77.176 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1620657387.A.2A1.htmlGeiwoyujie:轉錄至看板 Datong 05/10 22:36
1月前
是細的米粉!!!是細的是細的是細的!!!!!
05/11 00:01, 1F
文章代碼(AID): #1WcKJhAX (Food)
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