[食記] 嘉義 阿文漁粥

看板Food (美食板)作者 (攝影‧旅行‧拈花惹草)時間3年前 (2021/05/13 22:43), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:阿文漁粥 消費時間:2021年/4月 電話:05-2225615 地址:嘉義市東區延平街191號 營業時間:06:30~13:30 不定休 blog圖文版:https://morrisyu.com/archives/6295 阿文魚粥,位在嘉義市延平街巷弄內的一家老店,開店已經有30多年,沒有明顯的招牌, 看到門口的小攤車就是阿文了。 一家人經營各司其職,從店門口到店內的環境,都相當乾淨,用餐空間相當舒服。 menu,固定的湯粥類、川燙、煎類,還有每日現煎魚,魚種及價格都寫在白板上面。 草魚粥,大片草魚加入蔥花、薑絲,草魚魚肉細膩無腥味,湯頭清甜。 蚵仔蛋,煎蛋內包著青蔥及蚵仔,蚵仔大顆肥美好吃。 馬頭、帕頭,現點現煎,煎得相當漂亮,表皮微酥,兩種魚肉口感不同,都一樣好吃。 -- @__ _,>/-_ 攝影‧旅行‧拈花惹草→Morris (_) \(_)________ http://morrisyu.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.105.56.178 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1620917005.A.C5A.html
文章代碼(AID): #1WdJiDnQ (Food)
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