[食記] 大安 某某法式甜點

看板Food (美食板)作者 (魏朱吃吃,餵豬吃吃)時間3年前 (2021/05/14 14:48), 編輯推噓0(000)
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店名:某某。Quelques Pâtisseries法式甜點 地址:台北市大安區安和路一段102巷23號 電話:02-27554097 時間:13:00-19:00 (一二休) 消費:110.04 ===================================== 圖文版:https://feedpig.tw/quelques-patisseries/ 在台北法式甜點店中有一席之地,鄉民、美食評論家、專業甜點人都大推的法式甜點店- 某某,最有名的是她們的聖多諾黑,蜂蜜威士忌跟茶類相關也很多人愛。某某不收訂位, 但可以先電話預訂。我們在營業前就到,前面已經有人在等,到我們離開時客人是沒斷過 ,好多人外帶 內用低消每人一款飲品 。鳳梨接骨木蘇打,很夏天清爽好喝;大吉嶺正夏紅茶,這裡熱 茶不提供回沖,我覺得配甜點不太夠喝 鐵觀音巧克力塔 這顆滿分,超優秀。絲滑的質感、濃郁的口感,茶香與巧克力互不搶味,甜度不會太高, 鏡面很美,非常好吃 可麗露 烤得很美,內裡比較濕軟不是喜歡的口感 大溪地香草聖多諾黑 某某的招牌,香緹奶油、焦糖小泡芙、卡士達、酥脆的千層派皮,一口吞下層層堆疊有點 太奢華,拆解來吃每part都優秀。但可能期待太高了,反而沒鐵觀音巧克力塔來得驚豔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.56.216.30 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1620974933.A.A37.html
文章代碼(AID): #1WdXrLet (Food)
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