[食記] 新北 樓下那煎銅鑼燒-大爆餡!早早就完售

看板Food (美食板)作者 (teresa)時間3年前 (2021/05/18 16:31), 編輯推噓0(001)
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餐廳名稱:樓下那煎銅鑼燒 消費時間:2021年/4月 地址:新北市三重區永安北路二段5巷3號 電話:0971-209-396 營業時間:週一~週六 13:00~20:00(週日公休)   有無包廂:無 推薦菜色:OREO可可、黑糖撞奶、日式抹茶、經典紅豆 ================ MENU在這:https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/353209648 大食女 in Wonderland:https://www.facebook.com/joyaijia/ ================ 以下純文字: 位在三重的樓下那煎銅鑼燒,是住三重的朋友推薦我的! 樓下那煎銅鑼燒有抹茶、黑糖珍奶、紅豆、巧克力等多種口味。 但銅鑼燒天天都是限量販售,賣完就沒了!大家自己動作要快囉~ 每次到三重工作,我也都會順道去三重蛋餅大王、雲林鍋貼、集美三色布丁覓食, 這邊就順道分享給你們啦~ *還是不厭其煩要提醒大家:疫情期間務必減少外出! 美食不會長腳,大家看到美食可以先「收藏」起來,等疫情過後再去吃。 ▼進入正文前,先給大家看看我們的銅鑼燒們! 他們的口味認選擇真的很多元,要不是擔心吃不完,實在很想每個口味都來一個啊~ 這次我們點了四個口味,下次再去試試其他口味。 ▼位在三重的樓下那煎銅鑼燒, 從捷運徐匯中學站走過去,不用五分鐘腳程,交通相當方便。 ▼樓下那煎銅鑼燒的醬料與餅皮都是當日現做,且不加香精和防腐劑, 看了這介紹,吃起來格外安心。 ▼ 承如前言提到的,他們家的口味很多元,也都會不定期更換, 建議大家去之前,可以先看看店家的粉絲專頁,有沒有自己喜歡的口味。 ▼一坨坨乳白色的麵糊,因著底下燒燙燙的煎台變成一片片金黃色的銅鑼燒餅皮,好療癒 。 ▼起鍋前,得先幫餅皮們烙印上他們的家徽「樓下那煎銅鑼燒」! ▼最後,就是要在柔軟的餅皮裡加入滿滿的內餡, 必須說,闆娘包餡完全毫不手軟,一大匙一大匙的包進去,超大氣! ▼OREO可可 / 黑糖撞奶 / 日式抹茶 / 經典紅豆 樓下那煎銅鑼燒不論哪個口味都是$35,任選三個$100。 ▼OREO可可 / 黑糖撞奶 銅鑼燒的餅皮相當柔軟濕潤,多嚼幾下還能吃得到蛋香和奶香味, 黑糖撞奶裏頭的珍珠吃起來相當軟Q,且黑糖香氣濃郁,喜歡黑糖珍奶的朋友應該會很愛 。 OREO可可有巧克力的香氣又不會過於甜膩,身為OREO控,我很推這個口味! ▼日式抹茶 / 經典紅豆 看店家粉絲專頁有提到,它們的抹茶粉來自日本靜岡,因此是限量的,賣完就沒有了! 抹茶的香氣較為淡雅,尾韻會帶有一絲絲苦味,算是大人小孩都可以接受的抹味。 紅豆口味則是有滿滿鬆軟的紅豆顆粒,甜度也不高, 跟我媽平常做給我們吃的味道很像,所以很對我胃口。 ▼感謝朋友的推薦,知道我喜歡吃銅鑼燒,所以看到這間店馬上推薦給我, 他們家銅鑼燒口味很多元,用料也很天然,讓大家吃得開心也很安心, 對了,我朋友她最推薦卡士達跟花生口味,殊不知我那天都沒選到...噗! 只好等疫情過後再去買了~屆時再到我們的IG跟你們分享啦。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.120.72 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1621326682.A.0D1.html

05/18 16:56, 3年前 , 1F
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文章代碼(AID): #1WetjQ3H (Food)
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