[食記] 台中 豐雞號台中河南店,油雞好吃

看板Food (美食板)作者 (星空的約定)時間3年前 (2021/05/23 21:47), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:豐雞號台中河南店 消費時間:2021年/1月 地址:台中市西屯區河南路二段506號 電話:04-24522182 營業時間:11:00-14:00、17:00-20:00 網誌圖文版:https://www.tony60533.com/fungghao/ 這間豐雞號是從北部下來的分店,在蘆洲三重滿有名的 之前一直想吃還沒去吃,結果我竟然是在台中吃了 豐雞號台中店位在西屯區河南路二段上 疫情期間只能外帶不能內用歐,也可以外送 店內有名的就是港式油雞,不得不說,我吃完一輪真的就是油雞好吃 其他餐點都普普,不知道是不是我太期待所以覺得還好 但油雞真的很好吃,我們之前過年還有特地來預定一隻油雞 剛開幕的時候人真的很多,用餐都要排隊,但排隊滿快的 座位其實不少,出餐也滿快。翻桌率也滿高,不會等太久 我是算剛開幕不久就有去吃,後來都是爸爸直接去店裡買外帶回家 店內內用有這個藥膳雞湯無限供應,我覺得滿棒的,頗好喝的 不會太濃的藥膳味我可以接受,喝起來很順口 跟家人一人點一個主餐,再一起點個滷味跟油雞拼盤分享 招牌油雞(後段)$200 油雞有分前段跟後段,後段比較貴應該是比較軟嫩 也有半隻跟整枝可以點,我們是點後段200元,分量還可以 油雞真的超級好吃,肉很軟嫩皮也很好吃,就是我喜歡的那種油雞 下次來我應該只會點油雞系列的,像是油雞撈麵 滷牛肉撈麵(乾)$105 滷牛肉撈麵也還不錯,醬汁可以再濃郁一些 這個就是單純牛肉加上一點紅蘿蔔加撈麵這樣,有一些青菜 整體來說算第二名,次於油雞,牛肉算滿軟嫩的 撈麵可以搭配店內的特製辣椒,加辣椒上去就比較好吃 滷牛肉飯$110 滷牛肉飯一開始看錯以為全都是肉,想說也太大器了吧好多肉 後來仔細一看發現,歐有一些是豆類的,長的也太像牛肉了吧 這個太多我不愛的菜我真的不行,還有一堆豆豆母湯 我超挑食的,如果跟我一樣想吃滷牛肉不想太多不敢吃的配菜請點撈麵 豬腱子撈麵$85 這個豬腱子撈麵其實也還不錯,他基底是香菇肉醬然後加一塊豬腱子肉 這盤麵不知道是不是多了豬腱子肉的醬,有稍微比較濃郁一些 跟其他幾款撈麵比起來有比較好吃,豬腱子也滿軟嫩好吃 香菇肉醬撈麵(乾)$65 會點這道是因為當初爸爸牙齒快掉了,甚麼都不太能咬 唯一找到應該可以吃的就是香菇肉醬撈麵,但撈麵好像不夠軟也不太吸汁 爸爸吃的還是有些吃力(但我們一開始忘了跟店家說要軟一點) 加上覺得香菇肉醬味道有點淡,下次應該不會點這個 且因為有點豬腱子肉撈麵,+20元就多一塊豬腱子肉,下次再笨都要點有肉的 綜合滷味$100 綜合滷味有30元、50元、100元三種 我們直接點100元,有黑豆干+米血+豆包+海帶+鳥蛋+豬耳朵+黑輪片 滷味表現得還算不錯,份量也不少,算滿划算的組合 最後附上菜單給大家參考囉 網誌圖文版:https://www.tony60533.com/fungghao/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.1.224.164 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1621777675.A.A50.html
文章代碼(AID): #1WgbqBfG (Food)
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