[食記] 花蓮 延壽亭 韓式烤肉 小菜無限供應

看板Food (美食板)作者 (老馮)時間1周前 (), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:延壽亭韓食 燒肉鍋物 消費時間:2021年/4月 地址:花蓮縣花蓮市中華路286號 電話:0933023037 營業時間:星期一~星期日 11:00-午夜 每人平均價位:600-1000 可否刷卡:可 有無包廂:有 推薦菜色:泡菜鍋、煎餅、韓式蒸蛋、牛五花 圖文並茂無音樂網誌版:https://bit.ly/3zfmNxP 4月的時候,跟老婆到花蓮上課, 想著晚餐要吃什麼的時候,Google到了這家韓國料理店, 因為最近被Netflix洗腦太深,一直在看韓劇, 韓式料理對我有一種莫名其妙的吸引力, 於是我們就決定去吃這家,作為辛苦一天工作的獎勵! 延壽亭的菜單蠻豐富的, 兩個人來的話,店家會推薦雙人套餐, 基本上經典的韓國料理都吃得到。 我們點的是「加值款 CP值最高的選擇」,$980+10% 會點這一款,是因為這一款雙人套餐是能吃得到最多樣的選擇。 在我們點餐時,服務生就會幫你送上6款韓式小菜、大蒜、糯米椒、醬料, 顏色非常豐富,是屬於道地的韓式口味, 喔對,還會送上一壺涼開水。 我很喜歡馬鈴薯、豆芽菜,當然泡菜也是表現得很棒! 餐具使用的是韓式的扁筷子,其實我用得不太順手, 但加減用還可以,好像是怕滾落到地上,才設計成這個形狀的。 接著上白飯,我覺得白飯偏硬然後比較乾,沒有很愛。 接著上來的是配餐的韭菜煎餅, 本來想吃海鮮煎餅,但這個價位沒有這個選項, 還好韭菜煎餅也還不錯,口感酥脆, 但油耗味稍微重一點點。 接著是泡菜湯、韓式蒸蛋, 這兩樣我都很喜歡,泡菜湯很夠味, 韓式蒸蛋口感很軟,跟吃布丁一樣, 吃下去熱呼呼的很舒服。 接著,主餐終於要上了! 可以大口吃肉,讓我非常期待。 韓式燒肉一定要點的就是五花肉, 尤其是豬五花,看到韓劇裡面吃豬五花都超香的感覺! 延壽亭是採用專人代烤的方式,客人只要負責吃就好了, 他的豬五花是切成骰子肉塊,用小火在鐵盤上慢慢烤, 油脂的香味被炙熱的烤盤逼出,聞著就超有食慾, 用無限供應的生菜、蒜片,加上燒肉醬,包下去大口滿足, 這是我最愛的燒肉吃法!!! 另外一個肉品我們選擇牛五花, 店家切成大大的薄片,烤之前會問希望幾分熟, 我的牛肉一定是3分熟啊,放上鐵盤後馬上就要拿起來了。 一樣包著生菜吃,大滿足。 飲料的部分,我們點的是水梨汁和香蕉牛奶, 香蕉牛奶是很常見的市售的韓國香蕉牛奶, 水梨汁就....我沒有很喜歡那個味道。 旁邊的冰箱有一整櫃韓國清酒、啤酒, 本來很想喝,但因為平常就不太喝酒,就沒喝了, 但看那整櫃冰涼的酒,心情就很好, 韓劇裡面看著大家一杯一杯喝,下次再來試試看吧! 整體來說,我很推薦延壽亭, 道地的韓式口味,而且燒肉都有專人代烤, 幫我們服務的先生很健談,跟他聊得很開心, 兩人1000出頭的價位,能吃到這麼多樣的料理, 我覺得CP值蠻高的。 店內裝潢也很明亮,而且氣氛很棒, 我們星期一晚上九點多過去用餐,店裡幾乎客滿, 這跟我印象中的花蓮,有點不太一樣XD 大家之後如果有去花蓮玩,可以去試試看唷! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.137.81.118 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1623419842.A.820.htmlpaul1108feng:轉錄至看板 Hualien 06/11 21:57
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