[食記] 醉心拉麵,泡系拉麵好吃

看板Food (美食板)作者時間1周前 (2024/12/12 16:50), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:醉心拉麵 消費時間:2024年12月11日晚上6點 地址:新北市永和區仁愛路42號 電話:無 營業時間:星期四17:00–20:30星期五17:00–20:30星期六11:30–14:30星期日休息星期一17:00–20:30星期二休息星期三休息 每人平均價位:260 可否刷卡:不知道 有無包廂:無 推薦菜色:泡系雞白湯(230元) 注意事項:附近還算好停機車,捷運方便。 門外四張椅子可以坐。 昨天中午,常吃拉麵的朋友傳line問我晚上要不要來吃這家,晚上閒來無事就去吃了。 這家晚上排隊6點多20多人,排隊速度還滿快的,人也好像6點半,7點才開始爆多。 這家好像是泡系雞白湯風格,不過特色是櫻桃鴨不錯吃。朋友點了這次限定的特濃黑鮪魚雞豚拉麵。我第一次來點泡系雞白湯+叉燒飯。 http://i.imgur.com/OVQ1FeI.jpg
雞白湯拉麵(海苔,2雞,2豬肉片,紫洋蔥,蔥,230一份) 我很久沒吃拉麵了,以前通常都吃得很重,這次看這個限定有點太驚人我就點雞白湯看看。吃過之後,好吃。湯很濃郁好喝,但是不會到鹹。跟拉麵一起吃很舒服。拉麵可以加麵一球,我第一球正常吃。第二球加了上面附贈的檸檬,以及一些七味粉再吃味道上升不少。他肉類雞肉很軟,豬肉還有油花不錯吃。以230元4片肉感覺不錯了。 http://i.imgur.com/Uf0OpoO.jpg
叉燒飯,樸實無華的不錯吃。但是今天我泡系就很滿足了。叉燒飯感覺有點雞勒,下次跟人分着吃就好。 ~~~ 朋友這次有點這家的特濃限定黑鮪魚。正常拉麵旁邊的海苔換成一片法式長棍,中間極濃湯汁看得就很可怕。他給我喝了一口湯,真的很濃,喝起來像是在吃鮭魚炒飯,魚味很重。看他們加點的白飯在裡面拌飯吃得非常豪邁滿足。下次我可能會再去點那個來吃。 總之,這家醉心,排隊很快,拉麵不貴,肉給得很多也不會太鹹,吃得很舒服。下次會再跟朋友去,好店。 ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-A5460. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.64.9.79 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1733993414.A.773.html
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