[食記] 泰國曼谷 Shake Shack Megabangna店

看板Food (美食板)作者triccsegg (歡迎來我的Blog)時間2月前 (2025/02/08 05:10)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：Shake Shack Megabangna店消費時間：2025年/1月地址：1st Floor, Mega, 1228, 39 to Mega Bangna Bang Kaeo, Bang Phli District, Samut Prakan(Megabangna 1樓) 電話：無營業時間：早上10:00~晚上10:00 好讀網誌圖文版: https://blog.triccsegg.com/2025/01/shake-shack.html ====== 本文 ====== Shake Shack在泰國的第1間店是曼谷Central World店，2023年開幕；迄今(2025年01月) ，已有4間分店，全部集中在曼谷。我們這次來到的是Shake Shack Megabangna分店，位於Megabangna購物中心。餐廳在1樓的三角窗位置，外部有著大大的字母燈招牌，裝潢走綠、白色系；內部則是綠、白、黑、木質色系；整體給人傳統美式揉合點現代風格的感覺。用餐分:室內空調區、戶外區。 ▼餐廳外觀 https://reurl.cc/048xYb https://reurl.cc/A6eRGe ▼戶外座位區 https://reurl.cc/gejzLX ▼餐廳內部 https://reurl.cc/oVoxOj https://reurl.cc/L5z79y ▼點餐櫃檯 https://reurl.cc/DKQZWR ▼自助點餐機 https://reurl.cc/b3jn1M 菜單 Shake Shack販售:漢堡、炸物、奶昔、冰品、飲品...等美式速食；由於是在紐約起家，又主打高品質餐點，所以要價不菲，漢堡單價皆在230泰銖以上。 ▼期間限定類 https://reurl.cc/467322 ▼漢堡類 https://reurl.cc/36l5d8 ▼炸雞類 https://reurl.cc/G5RbzZ ▼薯條類 https://reurl.cc/eG4m0x ▼熱狗類 https://reurl.cc/WAZXeL ▼奶昔類 https://reurl.cc/O58k2X ▼冰淇淋類 https://reurl.cc/Q5k619 ▼飲料類 https://reurl.cc/NbmZ5p 餐點欣賞醬料餐具區餐具醬料自取。 ▼醬料餐具區 https://reurl.cc/RLlbKr 醬料 ▼Katchup(左，番茄醬)、Mustard(中，黃芥末醬)、Sweet Chili Sauce(右，甜辣醬) https://reurl.cc/qnj19N 餐具 ▼餐具 https://reurl.cc/V0v5GR 飲用水 ▼飲用水 https://reurl.cc/zpjW26 漢堡類 Shake Shack的漢堡皮大勝傳統速食店，內部軟嫩，表層烤到微微酥脆。依據不同口味，再夾入不同的餡料。 Black Truffle Chicken Burger(230泰銖) ▼Black Truffle Chicken Burger-期間限定漢堡。雞肉有著酥脆的外皮，不過內部吃起來有點水煮雞胸的感覺。 https://reurl.cc/mRjvWM SmokeShack Burger(Single:275泰銖, Double:385泰銖) ▼SmokeShack Burger[Single]-SmokeShack Burger是在招牌ShackBurger(安格斯牛肉、起司，佐上ShackSauce秘製醬汁)的基底上加入培根、櫻桃辣椒粒...等食材，吃起來除了濃濃的牛肉味之外，還有多層次的香料與酸味。 https://reurl.cc/86Z2rX 薯條類 Fires(110泰銖) ▼Fires-波浪薯條炸的外酥內軟。好吃！ https://reurl.cc/kMjL4n 奶昔類 Chocolate Shake(95泰銖) ▼Chocolate Shake-奶昔濃而不稠，喝起來十分柔順冰涼。 https://reurl.cc/lNj5EY 總評 Shake Shack餐點的口味和口感都算精緻，不過畢竟仍是間速食店，如此高的定價，大大限制了能開店的地點。以這次的Megabangna店來說，雖然鄰近素萬那普機場，但遊客數還是不如市中心的Central World那麼多，生意也明顯差了許多。 -- 建蛋的生活軌跡歡迎大家參觀 https://blog.triccsegg.com -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.221.43 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1738991406.A.303.html