[食記] 台中日式料理推薦 一鰻鰻魚飯
一陣子沒有吃鰻魚飯了
說到台中鰻魚飯，美村路上的一鰻我覺得還不錯
他們除了鰻魚飯，還有生魚片、親子丼、牛丼、炸物等
價格也不算貴，適合國美館附近覓食
下面簡單分享一下，詳細內容可以看無廣告blog
https://kikifunlife.com/oneeel/
炭造鰻魚飯套餐 $540
蒲燒鰻魚搭配沙拉、小菜、柴魚湯、茶碗蒸、漬物、越光米飯
份量還滿豐富的
炭烤鰻魚油油亮亮，香氣十足
肉質很軟糯而且Q彈，是我喜歡的口感
嫩雞親子丼 $450
炸雞丁外酥內嫩，搭配滑蛋和風醬汁，配上白飯層次感十足
炭造鰻魚白燒 $320
不加醬汁的白燒能吃出鰻魚本身的鮮美
外皮微焦脆，越咀嚼越香
手工胡麻豆腐 $80
店家自製的豆腐，滿特別的
口感像碗粿，綿密滑順
搭配日式醬汁、芥末、小黃瓜和魚子醬，清爽開胃
烤鰻肝 $150
內臟特有的風味加上甜甜的醬汁，很適合下酒！
名古屋手羽先 $150
就是日式炸雞翅，外皮脆脆的，搭配甜鹹醬汁很涮嘴
鹽烤鯖魚一夜乾 $180
魚皮微焦脆，魚肉多汁不死鹹～
愛吃烤魚的，這道很推薦
酥炸紫蘇山藥捲 $180
綿密細緻的山藥，搭配紫蘇特有的香氣
單吃清淡，但沾上胡椒鹽後非常好吃
如果想吃好吃的鰻魚飯或日式料理，一鰻算是個不錯的選擇！
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☑店名：一鰻鰻魚飯
☑地址：台中市西區美村路一段496號
☑營業時間：
午餐：11:30 – 14:00
晚餐17:30-21:00
每週二店休
☑電話：(04) 2376 3036
☑消費時間： 2025/1/17
☑每人平均價位：$900
☑可否刷卡：可
☑是否有包廂：有
☑推薦菜色：炭造鰻魚飯套餐, 嫩雞親子丼套餐
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