[食記] 大漁壽司台中25年日本料理老店

看板Food (美食板)作者kiki1990 (琪樂無窮美食生活)時間1天前 (2025/02/20 20:28)推噓2(2推 0噓 0→)

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大漁壽司在台中開了25年，是很多人從小吃到大的店最近他們重新裝潢，整體氛圍更升級，而且也有專屬停車場 https://i.imgur.com/zCnQEHh.png

壽司不是放在轉盤上轉來轉去的，而是現點現做透過自動送餐的輸送帶直送桌邊，衛生又快速如果想看師傅捏壽司，可以坐板前座位喜歡舒適的，可以坐半開放包廂下面簡單分享一下，詳細內容可以看無廣告blog https://kikifunlife.com/maguro/ ▶嚴選魚腹刺身 $458 厚切口感很滿足！鮭魚腹細緻柔軟紅魽肚Q彈帶點堅果香氣海鱺肚則是鮮甜爽口 ▶板前長推薦 $548 一次能吃到七種人氣壽司有星鰻、干貝、胭脂蝦、鮭魚卵、海膽、白肉魚和鮭魚用刺身握壽司、炙燒壽司、軍艦壽司三種形式呈現～ ▶海鮮和風沙拉 $158 多樣蔬菜加上兩隻去殼白蝦淋上酸甜和風醬，清爽開胃 ▶日式炸豆腐 $98 外酥內嫩，炸物愛好者必點柴魚香氣讓整體風味更有層次 ▶蒜蓉蛤蜊湯 $148 吃完生魚片來碗熱湯剛剛好蛤蜊飽滿鮮甜，淡淡蒜香很順口 ▶杏仁豆腐 $70 經典的甜點，淡淡杏仁香氣不會太濃搭配酸甜水果，口感更有層次整體來說，大漁壽司的選擇很多樣都可以單點，也沒有低消特別適合想一個人吃日本料理的時候！目前每週三消費滿1200元，就會回饋50%折價券（200元折價券x3張，依此類推）更多詳細分享請看blog：https://kikifunlife.com/maguro/ ☑店名：大漁壽司 ☑地址：台中市南屯區文心南二路1號 ☑營業時間：平日 11:00-14:30 / 17:00-21:30 假日 11:00-21:30 ☑電話： (04) 24719188 ☑消費時間： 2025/2/12 ☑每人平均價位：$750 ☑可否刷卡：可 ☑是否有包廂：有 ☑推薦菜色：日式炸豆腐、板前長推薦 -- ♬ 琪樂無窮美食生活 ♬ https://kikifunlife.com/ 歡迎追蹤IG https://www.instagram.com/kikichen0522/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.246.125.62 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1740054523.A.994.html

[食記] 大漁壽司 台中25年日本料理老店

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