[食記] 台北萬華 金咕韓式原塊烤肉

看板Food (美食板)作者 (fitten)時間4天前 (2025/06/11 15:42), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:金咕韓式原塊烤肉 消費時間:2025年/6月 地址:台北市萬華區武昌街二段57號2、3樓 電話:02-2312-1988 圖文版 https://saving-coupon.com/chingu-bbq-korea/ 近來聲勢超夯的金豬食堂來台,手速太慢沒訂到位, 然後剛好看到王品集團旗下的韓式烤肉店金咕,也是有專人幫忙烤, 既然沒訂到金豬,那我們就先來嚐嚐金咕吧 基本擺設 一入座的桌面擺設是這樣,烤盤看起來是不沾塗層= =,好像有點健康疑慮啊~~~ 蒜檸醬牛套餐 我們點了蒜檸醬牛套餐套餐,包含預設的豬五花肉之外, 還有蒜檸厲害牛胸腹跟六宮格肉肉 (角切牛、牛板腱、松阪豬、梅花豬、雞腿肉、鴨腿肉), 附餐點了海鮮嫩豆腐鍋、大發海鮮煎餅跟辣炒咚咚年糕 究好豬五花 兩塊五花肉,一塊約一般女生整個手掌長 蒜檸厲害牛胸腹 肉沒太大印象,但是醬滿不錯的 六宮格肉肉 左上起:鴨腿肉、梅花豬、雞腿肉;左下起:松阪豬、牛板腱、角切牛 其他配件們 罪惡濃起司 & 秘醬香脆脆:起司加熱一下後把五花肉包起來就變這樣了, 另外"香脆脆"是可樂果加吐司麵包丁, 多兩種吃法讓肉吃起來不那麼單調也比較不會膩(的那麼快) 自助小菜區 5款涼拌小菜跟生菜自取 辣炒咚咚年糕 內有些許魚板,整體來說沒有太多辣感。 海鮮嫩豆腐鍋 海鮮指的是 4 個蛤蜊,豆腐倒是很大一塊就是了。 大發海鮮煎餅 雖然叫做"大發海鮮煎餅",但感覺比較適合叫"煎餅"就好= =, 還是我誤會"大發海鮮"的意思了? 金咕韓式原塊烤肉整體心得 先說 Google 8000 多個評價,高達 4.9 分不知道是不是因為 5 星好評送雪糕啦 (店內的說明是"加入 LINE 好友送雪糕", 但聽到隔壁桌服務人員說明的時候說 GOOGLE 好評送雪糕, 還一再強調強調強調要寫上他的名字= =) 肉類吃起來並沒有太大亮點,不是不好,但就是沒有太大記憶點, 五花肉的肉香不太突出,整體來說很需要靠醬料拉提, 三項附餐除了年糕很扎實的年糕本人以外,其他兩樣有點空虛。 店內椅子是圓筒狀,上面打開裡面可以放東西,但個人覺得很不方便就是了; 此外兩人桌桌面相當擁擠,服務人員送海鮮煎餅來的時候桌面上唯一的空位是我正前方, 因為當時我把碗拿起來了,於是他就把海鮮煎餅不偏不倚放在我正面前, 然後我的碗要放下來就沒地方放了。 服務部分有點兩極,因為一開始帶位的女服務生沒有跟我們說餐具位置, 導致我們需要紙巾時找不到還問了隔壁正在忙著烤肉的服務生, 所以後面招待了一份肉嘟嘟年糕串。 再來是看到隔壁桌A還正在吃的開心, 服務人員在清潔隔壁桌B的時候就拿著清潔劑ㄘㄘㄘ的猛噴, 都替A桌擔心吃進去多少清潔劑了。 最後是看到服務人員用腳踢送餐車,而且還是有餐點在車上的狀態。 但是替我們服務烤肉的服務人員相當貼心,幫我們料理的部分也很不錯 (有人幫忙烤就是開心!),也不過度推銷自己 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.174.130 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1749627761.A.E78.html
文章代碼(AID): #1eIJDnvu (Food)
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