[廣宣] 台北 500盤名店宜慶生約會-L'AGE熟成餐廳

看板Food (美食板)作者sosold (大熱天的)時間2天前 (2025/06/13 09:46)推噓0(0推 0噓 0→)

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『資訊揭露：本篇為廠商邀約試吃文』圖文網誌：https://carina101.pixnet.net/blog/post/234709194 店名：L' AGE 熟成餐廳地址：台北市大安區仁愛路三段143巷25號電話：02 2711 3881 試吃日期：2025/6 這家距離捷運忠孝復興站步行約十分鐘的距離，隱身於台北大安區仁愛路三段的巷弄內， L' AGE 熟成餐廳，是2024. 500盤店家，餐廳外觀低調而不張揚不是很醒目，感覺是熟客才會知道的一家餐廳，主廚擅長將義法料理的精髓與台灣在地食材巧妙結合，創造出富有新意的歐陸創作料理，每一道菜都像是一件藝術品，為饕客帶來一場兼具質感與創意的歐陸美食體餐廳環境 L' AGE 熟成餐廳的外觀低調而不張揚，很容易讓人不經意錯過，卻也因此增添了一份獨特的神秘感。內部空間則展現出沉穩內斂的奢華。設計上以溫潤的木質元素為基調，搭配簡約的線條與柔和的暖色調燈光，營造出既舒適又優雅的用餐氛圍桌與桌之間保持著恰到好處的距離，確保了顧客用餐的私密性，擁有自已的交流空間。菜單會依照季節時令進行調整 L' AGE手工麵包$160 餐前會提供溫潤的普洱茶，緩和味蕾，為接下來的菜餚做準備。他們家的手工麵包是許多食記中被特別提及的亮點，鬆軟紮實的口感，搭配橄欖油或濃湯食用更美味 L' AGE蒜苗馬鈴薯濃湯$160 這天到訪的每日例湯是蒜苗馬鈴薯濃湯，湯也很可以很美麗，吃的到馬鈴薯的層次口感，而且份量算多炸豆皮羅望子鮮蝦捲.生菜絲.皮蛋醬$560 這道炸豆皮羅望子炸豆皮羅望子鮮蝦捲.生菜絲.皮蛋醬,好特別又美麗，炸的酥脆的炸豆皮包裏著羅望子和鮮蝦，底層還舖了十分清爽的生菜絲，食用的時候還可以沾取皮蛋醬，讓口味很豐富，建議可以點來分食蕃茄.咖哩茄子.牛肋條.馬鈴薯麵團$520 蕃茄.咖哩茄子.牛肋條.馬鈴薯麵團又是一道美麗創意料理，每次都吃義大利麵和燉飯，還真的沒吃過馬鈴薯麵團很特別爐烤澳洲150天穀飼黑毛牛肋眼牛排15oz$1980 當這塊15盎司的爐烤肋眼牛排端上桌時我們都驚呆了，份量很多，建議兩人以上分食，牛排呈現出誘人的粉紅色澤汁水豐沛，油花均勻分佈在瘦肉之間，閃爍著晶瑩的光澤，還搭配著時蔬附上了香料塩、店家自製的洋葱醬，蒜酥，讓這份量十足的肋眼牛排，可以單吃還可以搭配不同醬料品嚐出不一樣的味道焦糖烤布蕾$330 已經養成飯後一定要來個甜點才是完美的結束，如果是第一次來到L' AGE 熟成餐廳，建議點他們的招牌甜點焦糖烤布蕾上面是海塩慕絲下層則是焦糖布蕾，吃起來鹹鹹甜甜的，份量一樣建議可兩人分食個人評價這次兩大一小前來總消費是3710元，是吃到很飽的狀態，如果兩個人約會的話人均價應該可以在一千多一點，原本想說在東區又有質感的餐廳會不會很貴，但其實依照他的美味度和份量來說，我個人覺得算是很合理，而且菜單上還有好幾道我個人覺得好奇會想再來品嚐的餐點，約會、生日和聚會都很適合喔！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.124.243.117 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1749779196.A.A35.html